Pas mal d’appels et de mails hier, pour réagir à la – violente – baisse des prix sur les grandes marques depuis 2004, ce qui va à contre-courant d’une pensée dominante actuellement. « Vous avez raison d’inciter les journalistes grand public à se poser la question de leur honnêteté intellectuelle avant de publier leurs prochains papiers sur la hausse des prix« , m’a aimablement mailé un top manager de ma connaissance. Et, du coup, pour encourager la réflexion de tous, un autre exemple, après le Nescafé d’hier. Prenez la rillette Bordeau Chesnel : 2,58 euros le pot en moyenne en 2004, 2,05 euros aujourd’hui. Soit 21 % de repli quand même. Promis, je reviens sur ce sujet la semaine prochaine avec l’actualisation d’une étude ad-hoc que j’avais menée en juin 2004, deux jours avant les fameux « accords Sarko » ! A suivre donc…

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