Carte postale de New-York (4)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 17 janvier 2012
Originale cette marque de distributeur de Duane Reade. L’enseigne de drugstore, qui est centrée sur New-York avec 250 magasins, exploite pleinement son identité new-yorkaise. Sur les MDD, point de Duane Reade en guise de signature, mais des images stylisées de la ville sous forme de gencods. Exemples ici avec la statue de la Liberté, le skyline ou le pont de Brooklyn
Carte postale de New-York (3)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 16 janvier 2012
Carte postale de New-York (2)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 16 janvier 2012
Carte postale de New-York (1)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 15 janvier 2012
La Saint Valentin a toujours été un événement bien plus célébré aux US qu’en France. Probablement parce que l’aspect commercial du « Valentine’s Day » y est notablement plus marqué. Illustration ici, chez Duane Reade. A un mois de l’événement, les premières mises en place ont déjà eu lieu. Les rayons se remplissent de cœurs, de rose fuschia à rouge pourpre. Et il y en a forcément pour tous les goûts. Ici, c’est doggy style
Editions Dauvers a son athlète de haut niveau…
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 14 janvier 2012
Toujours sur le chemin de New-York, j’en profite pour vous parler d’un projet (hors-commerce) que nous avons décidé de mener sur 2012 au sein de la TPE Editions Dauvers : accompagner une « jeune pousse » du sport de haut niveau en le soutenant financièrement. Jean Fréri, Champion d’Europe junior par équipe en canoë (photo). Retenez ce nom parce que je vous en parlerai de temps à autre sur le blog mais, surtout, parce que si tout se passe comme prévu pour lui, vous pourriez en entendre parler en 2016 lors des JO de Rio qui est son objectif à moyen terme. A court terme, son prochain objectif : les Championnats du monde junior cet été aux Etats-Unis.
Quelques mots sur Jean Fréri, 18 ans le 28 janvier prochain. Pas trop mauvais à l’école (c’est un euphémisme), en témoigne sa mention très bien au bac S en juin dernier. Etudiant depuis lors à l’INSA à Toulouse. Il y bénéficie du statut d’athlète de haut niveau avec aménagement de son emploi du temps pour concilier études et entrainements quotidiens !
Sa discipline, son club. Honnêtement, suis pas un expert en canoë ! Pour faire simple, il faut passer entre des portes, le plus vite possible évidemment, le tout dans de l’eau en mouvement perpétuel. D’ailleurs, Jean Fréri est quasiment né sur le gave de Pau, ce torrent qui descend des Pyrénées. Le club local – où Jean est licencié – a déjà donné un Champion Olympique à la France, Tony Estanguet, excusez du peu ! Donc pourquoi pas deux ?
Pourquoi le soutenir ? Evidemment parce que je le connais. Mais, au-delà, parce que sa jeune carrière est prometteuse. Et que ce coup de pouce nous était possible. Dès l’an prochain, si Jean prend son envol international dans la discipline, son budget nous sera inaccessible. Mais peut-être qu’une marque ou enseigne grande conso prendra alors notre relais avec un vrai intérêt de sponsoring. Nous aurons alors contribué à lui faciliter la tâche !
Quel intérêt pour Editions Dauvers ? A dire vrai, très mince… ! D’ailleurs, nous n’utiliserons pas pour nous la visibilité que permet ce sport sur les équipements (canoë, casque, etc.). La surface de communication sera réservée aux Restos du Cœur (une cause à laquelle j’adhère depuis longtemps) avec ce simple appel : « Donnez ».
Je vous parlerai donc de temps à autre de la saison de Jean Fréri !
Cap sur New-York
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 13 janvier 2012
Direction New-York aujourd’hui à l’occasion du salon NRF, le big show retail aux US. Attendez-vous donc à recevoir quelques cartes postales de New-York, mais également de Montréal où j’irai faire un saut de puce pour découvrir le nouveau concept de la SAQ, la société des alcools du Québec. J’ai déjà eu l’occasion de l’évoquer ici : malgré son statut de monopole (qui ne pousse généralement pas à la performance), la SAQ figure à mon avis dans les tous meilleurs vendeurs de vins au monde. J’ai donc hâte d’y être.
PS : si certains d’entre-vous sont à la NRF, n’hésitez pas à me le faire savoir. De même, si vous avez de bonnes adresses de magasins à visiter (je ne prétends pas tout connaître !), suis aussi preneur. On sait jamais… !
Effets contrastés pour la taxe sodas
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 13 janvier 2012
Depuis le 1er janvier, les boissons sucrées (et édulcorées) sont redevables d’une taxe équivalente à 11 centimes par bouteille de 1,5 l. Une taxe qui – probablement par le jeu de la concurrence – est encore peu sensible pour le consommateur, selon un Observatoire exclusif que j’ai mis en place sur les colas (le segment le plus emblématique) dans 50 magasins représentatifs (hypers, supers et cybermarchés)
Le résultat donc : forte inflation sur les MDD (+ 6 % en moyenne), mais stabilité des prix ou presque sur les premiers prix et sur les deux références stars du marché, Coca-Cola standard 1,5 l et Coca-Cola light 1,5 l. Autant dire qu’en moyenne pondérée par les volumes véritablement vendus (Coca-Cola détient environ 80 % du marché), l’effet réel de la taxe soda est donc encore modeste.
Dans le détail des résultats de cet Observatoire (qui va donc se poursuivre et distinguera in fine l’enseigne qui répercutera le plus tard le nouveau prix Coca !), les MDD ont fortement augmenté chez Leclerc et Cora (respectivement 11 et 21 centimes le PET de 1,5 l). Conséquence, le PET 1,5 l Cora s’affiche désormais à… 90 centimes. C’est par exemple près de 40 centimes de plus que le PET 1,5 l d’Intermarché, toujours scotché à 52 centimes. Carrefour Market et Auchan n’ont, eux, pas modifié leur prix depuis le 1er janvier, mais la taxe avait visiblement été anticipée ! Le prix moyen constaté dans ces deux enseignes atteint en effet 64 centimes soit peu ou prou le nouveau prix attendu.
A l’inverse, très faible évolution donc sur les premiers prix et sur Coca-Cola (dans ses deux références star). Logique ! Voilà bien des marqueurs d’image-prix. Aucun des premiers prix observés n’a ainsi augmenté. Et, sur Coca-Cola, seul Cora se distingue avec une hausse systématiquement observée et un nouveau prix qui tutoie 1,50 euro. Dans le même temps, le PET standard est toujours affiché à 1,10 euro dans une majorité de Leclerc. 40 centimes d’écart sur un produit aussi emblématique : il y a actuellement chez Cora soit de l’inconscience commerciale, soit de l’impuissance à l’achat.
La réponse !
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 12 janvier 2012
Retour sur la question d’hier avec la réponse en image ! Voici donc l’une des images les plus surprenantes de cette 8e édition de Tranches de Vie commerciale. Un coin sieste dans un hyper Exito (groupe Casino) de Bogota. Comme si faire ses courses chez Exito était, à ce point, épuisant… L’initiative n’est certes encore qu’un test. Mais, tout de même, une sacrée surprise quand on connaît l’obsession de Casino pour rendre le plus rentable possible ses mètres carrés commerciaux !
PS : Bravo donc aux 8 premiers à avoir donné la bonne réponse : Celia, Jean-Michel, Nathalie, Geoffroy, Alain, Willy, Guillaume et Pierre. Ils recevront chacun un exemplaire de cette 8e édition de Tranches de vie commerciale. Un bravo particulier à Célia qui a, la première, posté la bonne réponse hier à 00:30, quelques minutes après la mise en ligne de la question !
Tranches de vie commerciale, 8e édition
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 11 janvier 2012
Comme annoncé la semaine dernière, voilà donc la 8e édition de Tranches de vie commerciale. Edition 2012 qui retrace en 80 pages une année passée à arpenter les magasins (de Bogota à… Groix en 2011), éplucher les prospectus et décoder la communication des enseignes. Des tranches de vie qui sont parfois sucrées (enthousiastes), salées (critiques) ou carrément acides (pas besoin de vous faire un dessin). A chaque fois, un même souci : porter un regard de client sur le commerce. Et c’est probablement ce qui doit plaire dans ces Tranches de vie. Au point que certaines enseignes (parce que je vois passer les commandes
) en font presque un outil de formation ! D’ailleurs, chaque page peut quasiment s’assimiler à un petit exercice de Penser-Client, comme je l’indique désormais sur la couverture. Evidemment, le shop est ouvert (c’est ici). Mais à ce stade, et comme c’est la 8e édition, je vais commencer par en offrir 8 exemplaires aux 8 premiers d’entre-vous qui répondront correctement ici à la question suivante : Qu’ai-je pu voir de si original dans un hyper de Bogota pour que ça justifie une page dans Tranches de vie : 1) un coin sieste pour clients épuisés ; 2) un garde armé devant chaque caisse ; 3) des bananes vendues non au poids mais au régime ; 4) ou encore un marché paysan (pour les fruits et légumes) exploité en concession ?
Drive : attention à la politique marchandises
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 10 janvier 2012
Tenez, une question simple : faut-il proposer dans son assortiment drive les produits qui se vendent le mieux ou ceux sur lesquels la marge est la plus confortable pour contre-balancer le coût du picking ? Evidemment la première solution. Faute de quoi, il s’agit de faire du commerce… contre l’avis du client. Poursuivons : d’après vous, au rayon colas, quelle est la meilleure vente ? Question facile ! Il suffit de regarder la linéarisation des produits. Réponse : le Coca-Cola PET 1,5 l. Terminons : que diriez-vous d’un drive qui négligerait de proposer le PET Coca-Cola 1,5 l ? Qu’il pense d’abord à sa propre rentabilité avant de songer à la satisfaction de ses clients. Sans doute. Allez faire un tour sur les offres drives de Casino et vous comprendrez le sens de ma note !
Chose promise avant les fêtes, voici en téléchargement une sélection des meilleurs chiffres rendus publics ces dernières semaines sur le drive. C’est ici.






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