Articles taggés Brésil
Carte postale de Sao Paulo (5)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 27 juillet 2010
On n’est jamais mieux servi que par soi-même. Danone a fait sienne cette devise et, ici au Brésil, a fait le choix sur quelques produits, dont Activia, d’imposer son prix aux enseignes. Rien de tel en effet que d’imprimer le prix directement sur le pack pour s’assurer de la parfaite homogénéité de ses tarifs entre enseignes ou circuits (donc de son mix-marketing dont le prix est l’un des quatre piliers). Aucun des magasins visités ne s’est risqué à aller contre le « preço sugerido » de Danone. Casser le prix, c’est prendre le risque d’être confusant. Quant à vendre plus cher, ce n’est juste pas envisageable ! J’imagine d’ici le compte-clé Danone dédié par exemple à Leclerc venir présenter pareille initiative à Ivry. Je paierai même cher pour filmer « en douce » la réaction des adhérents chargés du GT ultra-frais… ;-)
Carte postale de Sao Paulo (4)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 26 juillet 2010
Assai est l’enseigne de cash & carry brésilienne de Pao de Acucar / Casino (à découvrir dans la série de Vidéo Grande Conso consacrée au Tour du monde des enseignes françaises, diffusée à partir de la rentrée). Et, comme les formats hypers ou supers, Assai développe le cross-merchandising. Ce qui, appliqué à une clientèle pour une bonne part professionnelle, donne un résultat savoureux. Exemple ici au rayon pour pizzaiolo. Entre les sacs de farine ou de levain, Assiai a implanté les « pelles » pour enfourner les pizzas. Des fois que, tête en l’air, le pizzaiolo ait perdu ce qui est quand même son principal instrument de travail !
Carte Postale de Sao Paulo (2)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 24 juillet 2010
Parcourir le monde est un crève-cœur pour qui défend les vins français. Omnipotents dans l’Hexagone, ils sont désormais plus que marginaux partout ailleurs. Dans les hypers et supers de Sao Paulo, « l’origine France » n’est qu’une parmi tant d’autres (Brésil bien sûr, mais aussi Chili, Argentine, Espagne, Portugal, Italie, Etats-Unis, Afrique du Sud, Australie) avec, au mieux, un élément. Pire encore, l’opération actuelle de Carrefour (Vins et fromages, voir photo), à l’occasion de la fête des Pères. La France y est clairement… la plus petite des grandes origines : 8 références sur les 150 de l’opération. Moitié moins que les vins du Portugal ou d’Italie. J’en viens à rêver que les oeno-caciques français, gardiens du temple d’un formalisme incompréhensible du client ordinaire, voyagent davantage et prennent la mesure de la débacle françaises sur les marchés internationaux.
Carte postale de Sao Paulo (1)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 23 juillet 2010
Une première carte postale de Sao Paulo où l’affichage des prix en non-alimentaire (et ce, quelle que soit l’enseigne) traduit le goût immodéré des Brésiliens pour l’achat à crédit, goût hérité des années de forte inflation. Le prix est quasiment toujours indiqué sous forme de mensualités. C’est en apparence moins douloureux et ça répond aussi à une historique pratique du commerce qui, pendant longtemps, a accepté que les clients payent en plusieurs chèques avec encaissement différé, y compris pour l’alimentaire !
Cap sur Sao Paulo
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 21 juillet 2010
Seconde étape du « tour du monde des enseignes françaises » (qui donnera lieu à la rentrée à une série de Vidéo Grande Conso). Direction le Brésil et Sao Paulo où le commerce français est bien représenté : Casino y est (indirectement) leader avec Pao de Acucar dont le groupe stéphanois contrôle 50 % et Carrefour (en pleine propriété) qui est numéro 2 du marché et leader des hypers devant l’Américain Wal-Mart. Le temps d’arriver et je vous « poste » quelques cartes postales !
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