Articles taggés Charlotte
Carte postale de Charlotte (11) : jusqu’au bout du bois
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 21 janvier 2011
Le bois est un matériau très présent dans les supermarchés américains. Il participe généralement au positionnement plutôt haut de gamme des magasins, notamment dans les produits frais : fruits et légumes et « deli » (traiteur). Fresh Market va au bout du concept et utilise de véritables meubles en bois en guise de TG pour les PGC. Effet garanti ! Regardez…
Carte postale de Charlotte (10) : l’animation de l’offre par le personnel
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 20 janvier 2011
Originale TG chez Trader Joe’s. Un double élément consacré au « choix du personnel ». 12 références, qui sont à la fois implantées ici et dans leur rayon d’origine. La logique du « choix » est même renforcée par le nom et la photo de l’employé. Pas bête pour animer l’offre !
Carte postale de Charlotte (9) : le « AAB » par l’exemple
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 20 janvier 2011
Les habitués du blog ou de mes interventions ça et là connaissent la règle du AAB que je défends avec ferveur. Pour les autres, je réexplique. Pour être la plus explicite possible, l’exécution du prix promo devrait intégrer le prix Avant, le prix Après et le Bénéfice. D’où le AAB. Double vertu : démontrer aux clients la réalité de la promo et, en interne, s’assurer de la sincérité de la promo. Aux Etats-Unis (et sans doute parce que la promo concerne moins de produits et qu’elle s’applique majoritairement aux produits fond de rayon), cette règle en devient très évidente.
Carte postale de Charlotte (8) : des « gift-cards » pour tout et pour tous
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 20 janvier 2011
Quelques mètres devant la caisse d’un Food Lion, la chaine de supermarché du belge Delhaize aux US (1 200 magasins). Une TG consacrée aux « gift-cards », ces cartes magnétiques cadeau « chargées » d’une somme à dépenser dans une enseigne pré-déterminée. Pas moins de 74 références. Une offre si large qu’elle est même classée en sous-catégories : fashion, electronics, food, etc. Outre les classiques cartes JC Penney’s, iTunes, Toys’r’us ou encore Bestbuy, quelques surprises : ebay (une carte de 50 dollars à dépenser sur le site), Starbucks ou – difficile quand même à imaginer pour un Français en quête d’un cadeau – Mc Donald’s.
Carte postale de Charlotte (7) : le gigantisme à l’américaine
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 19 janvier 2011
Toujours à Charlotte, Caroline du Nord, d’un magasin à l’autre... Le sens de la mesure n’est pas la qualité première des Américains dans leur rapport à la consommation. Les formats XXL, extraordinaires donc, sont, ici, monnaie courante. Deux exemples frappants : une pizza de 1,3 kg chez Aldi (l’histoire ne dit pas si l’Américain moyen la partage…) ou encore les cotons-tiges vendus en boîte de 750 unités chez Target. Qui dit mieux ?
Carte postale de Charlotte (6) : ça, c’est l’Amérique !
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 19 janvier 2011
Visite de Costo. Pour faire simple, un cash and carry ouvert au grand public, à la condition néanmoins de se payer une carte de membre (50 dollars par an). Tout y est vendu en gros conditionnement, à l’image d’un cash. Et la largeur d’offre est parfois surprenante. En témoigne, au gré d’une allée, ce coffre-fort de belle facture : un mètre cube, 350 kilos. Le tout signé « Winchester ». Ca, c’est l’Amérique. L’espace d’un instant, je me crois dans un album de Lucky Luke, dans un bureau de la Wells Fargo.
Carte postale de Charlotte (5) : Bientôt la St Valentin
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 19 janvier 2011
La Saint Valentin ? Plus qu’une institution ici, une véritable déferlante. A plus de 3 semaines de l’échéance, les entrées de magasins sont déjà roses et rouges : peluches, gadgets en tout genre et les incontournables friandises qui, elles-aussi, se mettent aux couleurs de Valentine’s Day. Exemple avec les marques de Mars. Les packs multiplient les cœurs ou sont carrément revus. Et les produits avec… C’est le cas de M&M’s avec une gamme de couleurs inédites, du rose clair au rouge carmin. Le tout appuyé par une mise en scène amusante on-pack. D’un côté, le M&M’s Don Juan ; de l’autre, le M&M’s romantique. C’est promis, j’en ramène un paquet. Et je l’offre à la première lectrice qui me les réclame… 
Carte postale de Charlotte (4) : Un supermarché, 7 chariots
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 18 janvier 2011
Le service en magasins est une réalité aux US. Et c’est palpable dès l’entrée avec un nombre incroyable de chariots différents. Exemple dans ce supermarché Lowes Food, une chaîne régionale de Caroline du Nord. A la disposition des clients donc : le chariot classique, le demi-chariot, le chariot avec siège handicapé, le même mais avec un moteur, le mini-chariot enfant, le chariot avec siège bébé ou encore le chariot avec deux volants. Evidemment, je n’ai pas résisté !
Carte postale de Charlotte (2) / Le cross-merchandising et la centralisation
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 17 janvier 2011
Un second Harris Teeter visité ici à Charlotte. Et exactement le même cross merchandising que dans le premier magasin (cf la note d’hier). Sur la tablette des beans, quelques boites de l’anti-flattulence Beano. Et au rayon des biscuits apéritifs, le même modèle de zapette TV. Preuve que le cross-merchandising est ici très réfléchi et les process très centralisés !
Carte postale de Charlotte (1) / Le cross-merchandising
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 16 janvier 2011
Aux Etats-Unis, le cross-merchandising est une institution : partout et sur tout. Y compris là où on ne l’attend pas ! Si la marque Beano ne vous parle pas, sachez que c’est un anti-flattulence (j’vous fait pas de dessin, mais ça doit être clair !). Déjà, le nom de la marque (que l’on pourrait traduire par fayot) est tout en délicatesse. Mais le cross-merchandising qui propose donc le Beano au sein du rayon des beans en rajoute encore. Délicat ! Même surprise (toujours chez Harris Teeter) avec cette implantation d’un zapette TV au sein des biscuits apéritifs. Faut-il en déduire que l’Américain ordinaire grignoterait devant sa télé ? Oh, non…
-
-
-
Accès direct toutes vidéos & tribunes
-
Abonnement gratuit
Actus, réactions, vidéos, tribune Grande Conso, infos guides... Soyez les premiers informés.nos regards d'actu, billets d'humeurs, la tribune Grande Conso et nos guides pratiques sur la Distri.
Chargement -
-
-
-
-
-
-
