Articles taggés merchandising
Carte postale de New-York (9)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 16 janvier 2013
Honnêtement, je n’avais jamais vu pareille offre de casquettes. Peut-être parce que je m’intéresse peu à la catégorie (« pas une tête à chapeau », ai-je toujours entendu). Mais aussi et surtout parce que l’offre est réellement extra-ordinaire ! Plus de 500 casquettes différentes. Imaginez le casse-tête merchandising. 1) Pour exposer l’offre ; 2) pour la rendre accessible. Fight Club (c’est le nom du magasin) a trouvé la solution. Les casquettes sont présentées sur une grille de « bataille navale ». Je voudrai donc la E 16 ! Fastoche.
Lidl : après le pain, le vin ?
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 7 janvier 2013
L’inexorable mue de Lidl se poursuit. Au-delà de l’élargissement des assortiments, il y a également les efforts merchandising pour «améliorer l’expérience-client». Dernière initiative en date (observée ici en Suisse) : le rayon vins avec ses caisses inclinées et ses tablettes ambiance cave. Sans doute parce que le vin est un produit pas tout à fait comme les autres. Et que Lidl veut devenir un supermarché comme les autres !
En travaux…
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 27 août 2012
Reprise des relevés de prix mensuels à Rennes pour le magazine RENNES CONSO. Au-delà de noter des prix, c’est surtout l’occasion de traîner en magasins ! Notamment dans cet hyper Leclerc (St Grégoire) en travaux. Des travaux originaux puisqu’il s’agit, entre autres, de réduire la surface de l’hyper. Et oui, ça existe ! Rien que ça mérite le détour et l’intérêt… Petit à petit, le nouvel hyper prend forme. Et là, aujourd’hui, je découvre ce que je considère être une très bonne idée : rapprocher les arts de la table de l’alimentaire puisque les deux univers communiqueront directement. L’idée existait ailleurs et avant (je me souviens du Cora Limoges il y a 2 ans ou de nombreux hypers italiens), pour autant elle est encore trop rare alors qu’elle est, d’un point de vue merchandising, très légitime. Et renforce encore un univers (les arts de la table) qui, dans le marasme général du non-al, résiste plutôt bien.
Le blog en vacances (15)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 14 août 2012
Carte postale de New-York (15)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 21 janvier 2012
Dernière carte postale de NY et un peu de légèreté comme c’est le week-end. Mais une légèreté toute professionnelle. Avec un sujet qui m’obsède : le… merchandising. Comment mieux définir le « merch » qu’en évoquant l’objectif de faire comprendre l’offre ? C’est ainsi qu’il faut « lire » cette tranche de vie commerciale. Quel intérêt aurait en effet ce love store de proposer une large gamme de préservatifs (vous n’en voyez qu’un bout) et de ne pas les montrer ? Aucun. Ben, vous voyez, le merchandising, c’est aussi simple que ça ! Faire comprendre l’offre.
Carte postale de Prague (5)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 15 octobre 2011
Excellente et peu coûteuse théâtralisation du rayon bières, toujours chez Albert. Les lampes ont pris la forme d’alambics aux reflets cuivrés. J’imagine bien que d’autres magasins ont déjà eu pareille idée tellement elle peut en apparaître évidente. Toujours est-il que je ne l’avais jamais remarquée. Et c’est aussi pour ça qu’il ne faut jamais s’arrêter de courir les magasins ! Pour s’étonner régulièrement ;-)
Carte postale de Vérone (9)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 15 août 2011
Autant je suis souvent admiratif du merchandising d’Iper (cf note de samedi), autant, là, je suis plus dubitatif sur ce rayon pâtes (avec, néanmoins, l’humilité nécessaire du Français qui parle de « pasta » en Italie !). Dans cet Iper, donc, le rayon est organisé non par marques, mais par type de pâtes, ce qui – au moins pour le Français que je suis – rend l’offre moins lisible. En fait, c’est sans doute le nombre de marques qui complique une implantation par marque. Jugez plutôt, 11 signatures différentes pour les seuls spaghettis par exemple : De Cecco, Divella, Francia Corta, Di Paola, Valbio, Iper, Voiello, Barilla, Colavita, Agnesi et Garofalo. Pour autant, à quelques kilomètres de là, Auchan est confronté au même problème (photo ci-dessous). Mais l’a résolu d’une manière plus lisible : les six principales marques (dont Barilla, à droite) sont effectivement présentées en bloc-marques tandis que les autres sont rassemblées et, là, organisées par type de pâtes. Car, dois-je me fâcher avec quelques Italiens, toutes les marques ne se valent pas et la mission du commerçant est bien de hiérarchiser l’offre. C’est même la base du merchandising !

Carte postale de Vérone (8)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 13 août 2011
Iper est une enseigne dans laquelle j’adore flâner tant ses audaces merchandising sont généralement très « inspirantes ». En voilà un bon exemple avec l’implantation des arts de la table en transition entre le non-al et les produits frais trad. Le tout dans une grande continuité visuelle puisque aucune séparation ne matérialise la différence d’univers.
Carrefour Planet, 333 jours après… (3)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 23 juillet 2011
Voici une bonne initiative merchandising du concept Planet qui a globalement survécu à une année d’exploitation : les « bouts d’allée » (à ne pas confondre avec les TG) consacrés à Carrefour Discount. Bonne initiative parce qu’elle offre une visibilité à ce qui est sans doute la meilleure arme de Carrefour dans la bataille de l’image-prix : sa MDD discount. Et puis, l’air de rien, parce que les basiques du métier (cf la note d’hier) y sont bien réunis : l’exécution de l’offre (je comprends ce qu’on me propose), l’exécution du prix (le prix auquel on me le propose, encore qu’il y a 2 prix parce que 2 produits, mais passons) et enfin l’expérience-client (facile à voir, accessible, etc.).
Limoges : les idées novatrices du dernier Cora rénové
Visitez en avant-première l’hypermarché Cora de Limoges, le dernier des magasins rénovés de l’enseigne. Après 8 mois de travaux et 12 millions d’euros d’investissement, celui-ci dévoile une surface de vente de plus de 10 000 m2 avec notamment 3 idées phares à retenir : l’exécution promo (suivez le rouge), la gestion de l’espace et de l’ambiance (adieu le carrelage), ainsi que de nouvelles implantations (la parfumerie sépare le textile homme du textile femme).








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