Encore une nouvelle rubrique sur le blog : “Dans le rétro”. 25 ans à arpenter les rayons, forcément, ça nourrit une large photothèque, que j’ouvrirai de temps à autre. Aujourd’hui, retour… en 2006. A Valence, Géant Casino ouvre ses rayons à Grand Frais. L’enseigne spécialisée frais, qui n’était pas encore l’épouvantail des hypers qu’elle est devenue, gérait les fruits et légumes pour le compte de Casino. Tout le monde y trouvait visiblement son intérêt. Grand Frais s’ouvrait à une nouvelle clientèle grâce au trafic de l’hyper. Casino découvrait au passage les méthodes de Grand Frais de l’intérieur. L’expérience n’a pas duré. Et, surtout, dix ans plus tard, quelle enseigne imaginerait encore accueillir Grand Frais dans ses rayons ?
Peut être… Casino, vu qu’ils ont fait la même chose dernièrement avec le partenariat entre Thiriet et Monoprix. Je croix que la démarche a été faite dans une quarantaine de points de vente. Mais c’est vrai que bien souvent ces initiatives ne durent pas.
Mais j’ai une autre réflexion: Avec tous ces corners sushis qui ouvrent dans quasiment tous les hypers de France, serait il vraiment fou de penser qu’un jour une de ces chaines lancent des restaurants?
à propos des corners à sushi dont parle le commentaire précédent, sont ils vraiment rentables, sachant que dans la plupart des grandes galeries commerciales, il y a en dehors de l’hyper un ensemble de restos, qui vont du fast food, à la pizzeria en passant par les sandwicheries et les sushis … ?