SAMEDI CONSO : mon carnet (retail mais pas que…) de la semaine

« SAMEDI CONSO », la semaine retail (mais pas que…) passée en revue. Comme toujours en totale liberté. Et tant pis si ça pique ! 

SAMEDI 

Chez U dans le Golfe du Morbihan. Stop à Arzon. Faut vraiment tout dire aux touristes ! 

U, toujours. Une « fromagerie » ? Non, au mieux un rayon fromages LS sans largeur ni profondeur d’offre et – cerise (noire) sur l’Ossau-Iraty – très moyennement tenu. Comme le reste du magasin d’ailleurs. Trop en deçà du niveau général de l’enseigne pour ne pas la desservir. 

Je maintiens. Tenue approximative ! Ou niveau d’exigence insuffisant. La zone est probablement trop « facile » pour que ce U se « fasse mal ». 

Rayon huiles. “Rupture durable sur la quasi-totalité des huiles de tournesol et de colza chez nos fournisseurs“. Mon conseil : changer de fournisseur. Allez donc vous approvisionner… au Carrefour de Vannes, ça déborde. En plus, vous êtes encore partenaires au sein de la centrale d’achats Envergure, ils vous feront un prix ! 

Évidemment, c’était pas une vanne gratuite (vous lavez ?). Le Carrefour en question dégueule d’huiles. Jusque dans l’allée centrale. D’ailleurs, quelque chose me dit que Carrefour a désormais du mal à écouler ses stocks. Surtout à 3,72 € le litre de premier prix… 

Carrefour Vannes, toujours. Le trop est l’ennemi du bien, la preuve.  

Dans la galerie marchande, ouverture d’un bazar « Normal ». « Un peu trop coloré pour moi ». Non ! Jamais (trop coloré) 😉 

DIMANCHE

Toujours dans le Golfe du Morbihan (et sous la canicule). « Les glaces ne sont plus disponibles pour le moment ». Ballot. 

Rayon condiments. Pénurie de moutarde. Mais… abondance d’informations pour l’expliquer (« On vous explique pourquoi nous rencontrons des difficultés d’approvisionnement »). C’est déjà ça. 

Rayon petit-déj. Toujours pas de Bonne Maman ou de café Grand-Mère (entre autres). Dites, Intermarché, faudrait aussi apprendre à solder les conflits. C’est sympa de faire les malins mais vous perdez des ventes (et des clients).

B&M à Rennes. Prix en baisse ? Presque ! Essaye encore Cédric (Mahieu)… 

Aéroport de Rennes. Du caramel au beurre salé en plus de 100 ml ? Ça passe crème. Toute règle à ses exceptions. Même pour la sécurité aérienne. Sont trop forts ces Bretons !

LUNDI

A Toulouse. D’un côté, la cible de clients les plus digitaux qui soient : les étudiants. De l’autre, une « digital retail company » : Carrefour (c’est pas moi qui le dit mais Alexandre Bompard). Mélangez les deux, vous obtenez une carte de fidélité à faire tamponner. En 2022… Comme Mamie Dauvers chez son coiffeur. Voilà voilà. 

Carrefour Market toujours. Dis, Roger, combien de fois faudra-t-il répéter d’attendre que ça refroidisse hein ??? 

Dis, Roger, c’est où le « Landeguedoc » déjà ? A côté du Rouroussillon ? Désolé.  

Dis, Roger, t’es sûr que tu pouvais pas en mettre davantage des affiches « prix serré » ? Le trop est l’ennemi du bien (bis). 

Malchance ! L’Ukraine ? Non !, la canicule. Quand ça veut pas, ça veut pas. 

Chez U. « Tout maquillage essayé sera facturé ». Commerçants autrement, vous dites ? Un avis Dominique (Schelcher) ? 

MARDI

Franprix à Paris. Si on m’avait dit qu’un jour un litre d’huile de tournesol à 3,99 € serait une… « bonne affaire » !

Franprix toujours. On n’est pas (très) regardant sur les origines ici (1). 

Franprix toujours. On n’est pas (assez) regardant sur les origines ici (2). 

Franprix toujours. On n’est (vraiment) pas (assez) regardant sur les origines ici (3). 

Franprix toujours. On n’est pas (du tout) regardant sur les origines ici (4). 

Franprix toujours. En fait, on s’en fout des origines ici (5). 

Franprix toujours. On attend de pied ferme la DGCCRF ici (6). L’agent y fera un strike. 

MERCREDI 

Dès potron-minet, sur le plateau de Télématin. C’est jour de démarrage des soldes, donc on parle soldes dans tous les médias ! Les soldes qui intéressent de moins en moins les clients (et pour cause, le « – 50 % » s’est totalement banalisé tout au long de l’année) mais qui intéressent toujours les journalistes. C’est déjà ça. 

Carrefour Drancy pour l’annonce du sponsoring des JO Paris 2024. Sur scène, le grand champion (Teddy Riner) et le grand patron (Alexandre Bompard). Enfin, bon, j’me comprends ! D’un autre côté, la bonne taille c’est lorsque les pieds touchent par terre hein… #Coluche. 

Taille, la suite. Quand BB Ted rencontre Grand Ted… OK, j’étais sur trois palettes, comprenne qui aura vu le film Carrefour 😉

L’hyper transformé en tatami. Fallait voir ces « gosses » heureux comme jamais avec « l’idole des jeunes (judokas) ». Rien que pour ça, ça valait le déplacement. 

JEUDI  

Dédicace à ceux qui cherchent encore des raisons au recul du bio. 240 g de charcuterie ? 9,90 €. Plus de 40 €/kg. Et encore, c’est… une promo. Non, rien. 

VENDREDI 

Les couloirs de France Info à l’aube. Le thème de l’interview ? Commenter l’étude Kantar/LSA sur le recul des ventes des produits frais traditionnel. Confraternel que je suis !  

Cora Ermont (95). J’aurais pourtant juré être chez Electro Depot ! 

Cora Ermont, toujours. Magasin bien au-dessus de la moyenne de son enseigne. Mais en cherchant bien, on trouve toujours… Tiens, c’est cadeau Olivier D. (le directeur / ça ne s’invente pas…). 

La raison première de ma venue ? Le « Village des Innovations », 15 startup qui sont accueillies en entrée de magasin pour présenter leurs « inventions ». Mon coup de cœur ? Caps me. Deux étudiants (Centrale et Arts & métiers), endettés personnellement pour mener à bien leur projet. Je vous laisse le découvrir ici. Suis tombé sous le charme !

#sadness

A samedi prochain (ou pas). 

* Envie de partager une info retail ? Nouveaux produits, nouveau concept, observation terrain, chiffres commerciaux, photo, initiative à venir, etc. La Ligne InfosRetail est là pour ça. En toute discrétion of course. 

Comment toujours, la production de ce SAMEDI CONSO est garantie très très majoritairement « fait maison ». A… 98 % aujourd’hui, je peux difficilement faire mieux !

Vous appréciez ce rendez-vous SAMEDI CONSO ? Retrouvez le très meilleur du best-of dans la 18e édition de mes Tranches de vie commerciale. Disponible ici >> A offrir ou à s’offrir !