Dimanche infographie, suite. Toujours sur le thème du café, le produit dont les étiquettes ont le plus flambé depuis un an (devant le chocolat et la viande). Cette fois : comparaison entre l’évolution de la marque nationale (Carte Noire) et les MDD. A l’exception d’Intermarché (ce qui étonne), les MDD sont moins inflationnistes que Carte Noire alors que le bon sens aurait commandé l’inverse : la part de la matière première dans la structure de coûts est plus importante dans les MDD (ou les premiers prix) que dans les marques nationales. Ce qui laisse donc à penser que Carte Noire avait plutôt réussi ses négos 2025. Et je sais que c’est vache (de ma part) de sortir ça en pleine négos 2026. D’un autre côté, c’est un fait !
