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À la une
Corrélation cours matière première / prix en rayon : le chocolat baissera-t-il ?
Après l’huile de tournesol dont j’ai démontré que les prix finissaient bien par baisser en rayon (revoir post précédent ici), focus sur le chocolat. Et c’est toujours sale temps pour les gourmands… Dans la foulée de l’envolée du cours du cacao (voir infographie ci-dessous), les prix en rayon ont explosé.…
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Les prix rebaissent-ils après avoir monté ? Réponse avec l’huile de tournesol…
Dans l’imaginaire collectif, non, les prix ne rebaissent jamais après avoir explosé. Le débat est d’ailleurs d’actualité avec…
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Au cœur de la caravane du Tour de France…
Le Tour de France est parti cet après-midi de Barcelone. Pendant trois semaines, au-delà de la course, c’est…
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SAMEDI CONSO : mon carnet (retail mais pas que…) de la semaine
« SAMEDI CONSO », la semaine retail (mais pas que) passée en revue. Comme toujours en totale liberté. Et tant…
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La MINUTE RETAIL : le commerce entre Schumpeter et Darwin
A la une aujourd’hui, Schumpeter et Darwin. Aucun rapport en apparence entre les deux. L’un est un économiste…
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Faches-Thumesnil (59) : Auchan condescendant ou négligeant face à Match… ?
Je dois être un peu “vieux jeu”, mais je serais le patron d’un hyper dans le périmètre duquel…
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VIDÉO GRANDE CONSO : la visite du nouveau concept Match (qui doit rivaliser avec Grand Frais)
VIDÉO GRANDE CONSO aujourd’hui à Faches Thumesnil près de Lille pour l’ouverture du premier magasin de ce qui…
