[ EXCLU ] L’effondrement de la demande conso suite à l’envolée du prix des pâtes MDD
A quelques jours du RETAIL EXECUTION FORUM* où NielsenIQ dévoilera une étude totalement inédite sur le lien entre prix et performance commerciale, un p'tit insight en amuse-bouche. Et une mise en parallèle qui rappelle à quel point la consommation est une matière hautement réactive. Exemple actuellement avec les pâtes, "victimes" d'une inflation à deux chiffres...
Le coup de pub du dimanche : Filaj, les pailles bio, durables et locales !
Coup de pub aujourd'hui pour une démarche bretonne (ça suffit pas à la qualifier je précise !) et éco-responsable : la production de pailles (pour siroter) à partir de seigle. Bref, des pailles... en paille ! Derrière Filaj (le nom de leur boîte) : deux Bretons (oui, je sais...), Julie et Johan, qui ont rapporté l'idée d'utiliser la...
SAMEDI CONSO : mon carnet (retail mais pas que…) de la semaine
« SAMEDI CONSO », la semaine retail (mais pas que…) passée en revue. Comme toujours en totale liberté. Et tant pis si ça pique ! SAMEDI Chez Carrefour Market à Rennes. Ou quand l’affichage promo devient un irritant (pour la lisibilité de l’offre). La preuve… (le PENSER-CLIENT par le contre-exemple).
Lidl fait (encore) mieux en Espagne et en Grande-Bretagne
C'était il y a une dizaine de jours (revoir ici) : le coup de tonnerre Lidl. L'enseigne allemande dépassait pour la première fois Carrefour Market en part de marché : 7,2 % vs 7,1 %. Certes, une simple période (en l'occurence la P11) ne fait pas une année complète ; certes, à 0,1 pt d'écart, les...
Bio : retour (logique) à la dure réalité !
Gueule de bois pour le bio… Après des années de croissance parfois insolente, les produits bio marquent le pas. Et c’est… normal. Le bio devait être l’eldorado des rayons. Années après années, le niveau de croissance affolait les compteurs. Par exemple + 24 % en 2018 alors que l’ensemble des rayons (dans leur version...
Découvrez Carrefour Flash, le magasin tout techno de Carrefour
VIDÉO GRANDE CONSO à Paris pour l'événement retail du jour : l'ouverture de Carrefour Flash, le magasin tout techno de Carrefour. Une version différente de ce que je vous ai déjà présenté à New-York avec Amazon Go (ici), à Lisbonne avec Continente Labs (ici) et à Lille avec Auchan Go (ici). Pour autant, la...
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Si vous PENSEZ CLIENT, vous ne ferez plus jamais ça… (101 contre-exemples et les pistes pour s’améliorer)