Les années se suivent, les résultats de Grand Frais se ressemblent ! L’emprise de l’enseigne sur l’univers produits frais traditionnels ne cesse de croître. Selon Worldpanel, Grand Frais a atteint l’an dernier le cap des 5 % de parts de marché. L’explication principale réside dans le recrutement (effet de parc et attractivité). Le taux de pénétration ne cesse en effet de progresser : bientôt 1 Français sur 4 est client Grand Frais.
En revanche, sur les critères de comportement, Grand Frais ne progresse pas vraiment. Voire recule sur les quantités achetées. Mais c’est… normal ! Les nouveaux clients démarrent toujours doucement (donc affaiblissent la moyenne) car Grand Frais est d’abord un circuit complémentaire, puis alternatif et – pour certains enfin – principal. Le cycle habituel de la conquête puis de la fidélisation d’un client. Voilà pourquoi le taux de pénétration est l’indicateur principal de cette infographie que j’vous ai préparée (avec amour évidemment). Et qu’il ne laisse aucun doute sur la suite de l’histoire.
