Prix agricoles : que faire ?

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12 sept, 2017 4
Prix agricoles : que faire ?
LES FAITS. Le salon agricole SPACE, véritable carrefour de la profession, ouvre aujourd’hui à Rennes. En toile de fond : les prix agricoles et les États Généraux de l’Alimentation. Les prix agricoles… Sans grand risque
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18 juin, 2015 7
Plaidoyer pour une Préférence Alimentaire Nationale
LES FAITS. Enième crise porcine ces dernières semaines. Le Ministre de l’Agriculture y a répondu vendredi en décrétant l’encadrement des promotions. Les Ministres de l’Agriculture passent mais, hélas pour les éleveurs, les habitudes demeurent :
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17 juil, 2011 1
Revue de presse (5)
De Lambeke à Tokyo, le Spéculoos taille sa route ! Longtemps, le Spéculoos a été considéré comme un biscuit «segmentant» ou «excluant» selon la terminologie marketeuse qui vise à définir un produit à faible
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7 juin, 2011 0
Le hard-discount et les femmes
Double annonce aujourd’hui de la part de Casino. D’un côté, Jean-Michel Duhamel, qui avait la haute main sur tout l’ensemble Franprix / Leader Price, quitte ses fonctions. De l’autre, Tina Schuler, ancien directrice commerciale
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4 juin, 2011 0
Le maquereau est-il vraiment un… poisson ?
Un lecteur qui m’adresse cet a-midi deux photos savoureuses, faites dans un Carrefour Market parisien. Je résiste pas à l’envie de vous les faire partager. C’est donc PromoLibre sur “tout le rayon poissonnerie”. Le
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18 avr, 2011 4
Creazioni d'Italia, MDD de Leclerc
Comme promis, la réponse à la question de samedi. Creazioni d’Italia est une MDD de Leclerc, qui profite là de son association avec l’enseigne italienne Conad. En France, la gamme compte une quarantaine de
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20 fév, 2011 4
« On a l’impression qu’ils sont toujours en plein déménagement »
Je vous ai déjà parlé de ma mère, je crois. Je lui dois ce goût immodéré du commerce, elle qui m’envoyait faire les courses familiales en solo à 10 ans dans le supermarché Timy
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27 jan, 2011 6
Carrefour Dubaï : des supers au pied des tours
Troisième numéro d’une série de VIDEO GRANDE CONSO exceptionnels. Brésil, Dubaï, Chine, Thaïlande, Roumanie, etc. : je vous propose de partager avec moi un tour du monde des enseignes françaises et de partir à la
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21 jan, 2011 8
Carte postale de Charlotte (12) : le combat violent entre MDD et marques
Une dernière carte postale de Charlotte. Aujourd’hui l’opposition MDD / Marques nationales, jusque dans les rayons. Je vous propose deux exemples dont la « violence » est surprenante. Première image, chez Lowes Food. L’étiquette-prix du produit maison
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28 nov, 2010 1
Les prix PGC ont baissé de 1,1 % en rayon en 2010
C’est l’un des chiffres attrapés au vol dans la présentation du patron de Nielsen France, Olivier Humeau. Les prix ont donc baissé de 1,1 % en moyenne avec des reculs significatifs sur certaines catégories :
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15 nov, 2010 3
Casino au Brésil : Pao de Açucar, un leader multiformats
Second numéro d’une série de VIDEO GRANDE CONSO exceptionnels. Brésil, Dubaï, Chine, Thaïlande, Vietnam, etc. : d’ici à la fin de l’année, je vous propose de partager avec moi un tour du monde des enseignes
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8 nov, 2010 2
Carte postale de Saigon (2)
En ironisant si peu, voici une belle leçon de merchandising de MaxiMark, une enseigne de grand supermarché ici au Vietnam. Un recueil de “best-practices” ! Le rayon concerné : le bazar ménager. La technique
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5 oct, 2010 5
Carrefour au Brésil : entre les hypers classiques et les "cash" tous publics Atacadao
Premier numéro d’une série de VIDEO GRANDE CONSO exceptionnels. Brésil, Dubaï, Chine, Thaïlande, etc. : d’ici à la fin de l’année, je vous propose de partager avec moi un tour du monde des enseignes françaises
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9 juil, 2010 5
Avis de Grand Frais…
Nouvelle terreur des hypers, Grand Frais devrait franchir d’ici à la fin de l’année le cap des 100 magasins. A quoi ressemble un Grand Frais ? Est-il vraiment moins cher que les hypers, ou
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16 mar, 2010 5
Fairway, entre bazar discount et épicerie fine
Retour à New-York. Implanté sur Broadway, à deux pas de Central Park, Fairway est un magasin improbable, incroyable mélange entre bazar discount et épicerie fine. Le tout ouvert 19 heures par jour…
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29 nov, 2009 0
Thanksgiving à New-York
Week-end de Thanksgiving à New-York. Evidemment très professionnel : c’est par tradition le week-end qui lance la saison de Noël aux Etats-Unis. Les commerçants multiplient les rabais et les Américains se ruent dans les magasins,