Ensemble des articles de Olivier Dauvers
LES FAITS. Depuis quelques jours, Michel-Edouard Leclerc court les plateaux (RTL encore ce matin) pour dénoncer le relèvement du seuil de revente à perte, une mesure qui devrait suivre les États Généraux de l’Alimentation. Mon
LES FAITS. Le salon agricole SPACE, véritable carrefour de la profession, ouvre aujourd’hui à Rennes. En toile de fond : les prix agricoles et les États Généraux de l’Alimentation. Les prix agricoles… Sans grand risque
LES FAITS. Enième crise porcine ces dernières semaines. Le Ministre de l’Agriculture y a répondu vendredi en décrétant l’encadrement des promotions. Les Ministres de l’Agriculture passent mais, hélas pour les éleveurs, les habitudes demeurent :
De Lambeke à Tokyo, le Spéculoos taille sa route ! Longtemps, le Spéculoos a été considéré comme un biscuit «segmentant» ou «excluant» selon la terminologie marketeuse qui vise à définir un produit à faible
Double annonce aujourd’hui de la part de Casino. D’un côté, Jean-Michel Duhamel, qui avait la haute main sur tout l’ensemble Franprix / Leader Price, quitte ses fonctions. De l’autre, Tina Schuler, ancien directrice commerciale
Un lecteur qui m’adresse cet a-midi deux photos savoureuses, faites dans un Carrefour Market parisien. Je résiste pas à l’envie de vous les faire partager. C’est donc PromoLibre sur “tout le rayon poissonnerie”. Le
Comme promis, la réponse à la question de samedi. Creazioni d’Italia est une MDD de Leclerc, qui profite là de son association avec l’enseigne italienne Conad. En France, la gamme compte une quarantaine de
Je vous ai déjà parlé de ma mère, je crois. Je lui dois ce goût immodéré du commerce, elle qui m’envoyait faire les courses familiales en solo à 10 ans dans le supermarché Timy
Troisième numéro d’une série de VIDEO GRANDE CONSO exceptionnels. Brésil, Dubaï, Chine, Thaïlande, Roumanie, etc. : je vous propose de partager avec moi un tour du monde des enseignes françaises et de partir à la
Une dernière carte postale de Charlotte. Aujourd’hui l’opposition MDD / Marques nationales, jusque dans les rayons. Je vous propose deux exemples dont la « violence » est surprenante. Première image, chez Lowes Food. L’étiquette-prix du produit maison
C’est l’un des chiffres attrapés au vol dans la présentation du patron de Nielsen France, Olivier Humeau. Les prix ont donc baissé de 1,1 % en moyenne avec des reculs significatifs sur certaines catégories :
Second numéro d’une série de VIDEO GRANDE CONSO exceptionnels. Brésil, Dubaï, Chine, Thaïlande, Vietnam, etc. : d’ici à la fin de l’année, je vous propose de partager avec moi un tour du monde des enseignes
En ironisant si peu, voici une belle leçon de merchandising de MaxiMark, une enseigne de grand supermarché ici au Vietnam. Un recueil de “best-practices” ! Le rayon concerné : le bazar ménager. La technique
Premier numéro d’une série de VIDEO GRANDE CONSO exceptionnels. Brésil, Dubaï, Chine, Thaïlande, etc. : d’ici à la fin de l’année, je vous propose de partager avec moi un tour du monde des enseignes françaises
Nouvelle terreur des hypers, Grand Frais devrait franchir d’ici à la fin de l’année le cap des 100 magasins. A quoi ressemble un Grand Frais ? Est-il vraiment moins cher que les hypers, ou
Retour à New-York. Implanté sur Broadway, à deux pas de Central Park, Fairway est un magasin improbable, incroyable mélange entre bazar discount et épicerie fine. Le tout ouvert 19 heures par jour…
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STORE CHART FRANCE 2018 / PACK (L'affiche et 3 Books) Prix : 320.00 € TTC
