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Les U plus fort que Leclerc !

ConfUAller-retour express à Paris ce matin pour la conférence de presse de Système U, bilan 2011. Pour faire simple, un bon exercice. Les U ont progressé de 5,6 % (c’est certes 0,4 pt de moins qu’annoncé l’an dernier à pareille époque, mais quand même…) et 2012 s’annonce encore meilleur : + 8 %, grâce notamment au renfort de Coop Atlantique. Mais le plus intéressant est ailleurs : dans la volonté de Système U, revendiquée ce matin par Serge Papin de contenir l’inflation à… 0 %. Une « ambition » plus qu’un « objectif » dans la terminologie U. Et un sacré challenge. A date, dans les box négos, la demande des industriels est encore à + 5,97 %. Franchement, et malgré le fait que les U « vendent » de la croissance à ses fournisseurs, je ne vois pas comment ramener l’inflation de 6 % à 0 % ! D’autant qu’hier, dans une interview à Ouest-France que nombre d’industriels auront lu, Michel-Edouard Leclerc a répété qu’il s’attendait à une inflation de 2,5 %. En clair, sur ce terrain, les U ont donc un objectif autrement plus ambitieux que Leclerc.

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Système U passe à l’électrique

SergePapinElectrique-BDRendez-vous à Vaucresson ce matin, en (riche) banlieue parisienne. Comme évoqué par Serge Papin dans VIDÉO GRANDE CONSO, Système U passe à l’électrique. Une dizaine de Super U (dont Vaucresson donc) ont intégré quelques véhicules électriques à leur panoplie de véhicules à louer. Pour l’heure, il ne s’agit encore que d’un test, histoire de mesurer l’intérêt des consommateurs pour ce type de véhicules. A échéance de deux ans, Serge Papin évoque un potentiel d’une centaine de Super U qui, selon lui, pourraient partiellement passer à l’électrique. Trois marques accompagnent Système U dans cette première phase : Nissan, Citroën et, en vedette à Vaucresson, la Mia-Electrique, la fameuse « ex-Heuliez » dont Ségolène Royal a longtemps assuré le service… avant-vente !

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VIDÉO GRANDE CONSO : Serge Papin (5/5)

Dernier épisode de ce VIDÉO GRANDE CONSO spécial Serge Papin. Aujourd’hui, la vie d’un patron de groupement de commerçants indépendants, jusqu’au point d’être « chassé » pour la direction d’un grand groupe intégré. Je ne vous en dis pas plus, mais la réponse de Serge Papin à la question de savoir si Carrefour lui a vraiment proposé la direction de la France mérite d’être écoutée…

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VIDÉO GRANDE CONSO : Serge Papin (4/5)

Avant dernier épisode de ce VIDÉO GRANDE CONSO spécial Serge Papin. Le président de Système U y dévoile sa vision du magasin de demain et évoque ses ambitions sur le web. A lundi, pour le dernier volet de cette interview.

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VIDÉO GRANDE CONSO : Serge Papin (3/5)

Troisième épisode de ce VIDÉO GRANDE CONSO Serge Papin. Aujourd’hui, les relations industrie-commerce et la politique marchandises de Système U.  A demain !

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VIDÉO GRANDE CONSO : Serge Papin (2/5)

Merci de l’accueil réservé hier à cette nouvelle initiative de VIDÉO GRANDE CONSO. Le site a battu son record de fréquentation. A vrai dire, je me doutais bien qu’écouter un grand patron du commerce pouvait avoir un intérêt certain pour les cadres de la grande conso ! Aujourd’hui, second épisode consacré à la situation concurrentielle des U et à la recomposition du paysage commercial français. Avec, donc, un étonnant (dans la forme) mais logique (dans le fond) appel du pied à Cora… A demain !

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VIDÉO GRANDE CONSO : Serge Papin (1/5)

Premier numéro de VIDÉO GRANDE CONSO / spécial patron, un nouveau « format » de vidéos où, en 5 épisodes de 6 à 7 minutes, je vous propose de « passer à la question » un grand patron du commerce. Premier invité : Serge Papin, président de Système U qui, vous allez le découvrir ne mâche pas ses mots… Qu’il s’agisse de l’appel du pied assumé aux frères Bouriez (aux commandes de Cora), du positionnement-prix de la marque U, du niveau qualitatif des premiers prix, du développement du drive et du e-commerce, etc.

L’interview-vidéo de Serge Papin est diffusée à partir d’aujourd’hui en 5 épisodes, quotidiens et thématiques

Aujourd’hui, mardi : la consommation et la place du commerce dans la société
Demain, mercredi : la situation concurrentielle des U et la recomposition à venir du paysage commercial
Jeudi : les relations industrie-commerce et la politique marchandises de Système U
Vendredi : le magasin de demain vu par Serge Papin
Et enfin lundi : la vie de patron d’un groupement d’indépendants

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L’éloge de la constance

LES FAITS. Les performances des enseignes de juin 2010 à juin 2011 ont été rendues publiques la semaine dernière. Grand vainqueur (et sans surprise) : Leclerc. Mais, au-delà, ce sont les tendances à long terme qui prennent plus que jamais une signification majeure.
Aucun doute : l’histoire (commerciale) est cruelle. Car elle exacerbe, par la force que lui donne le temps, des tendances à court terme connues de tous. Oui, Leclerc est à nouveau le grand gagnant de l’année. Oui, Carrefour a encore perdu du terrain en 2011. A première vue, rien de neuf. A l’inverse, la remise en perspective historique apporte un regard nouveau sur le jeu concurrentiel en France depuis plus de dix ans (et ce, malgré quelques évolutions méthodologiques dans le calcul des parts de marché). En ce sens, l’histoire est terriblement cruelle !
Le zig-zag n’a jamais fait
une stratégie gagnante
De 2000 à 2011, donc, deux gagnants et beaucoup de perdants. Côté gagnants : Leclerc et Système U. Le premier, dauphin de Carrefour en 2000, fait désormais la course seul en tête. De leur côté, les U ont rattrapé, puis dépassé, les deux enseignes qui les précédaient. Les perdants ? Tous les autres… ou presque ! Carrefour bien sûr (- 3,3 pts sur la période) mais également Intermarché (- 2,6 pts) et Auchan    (- 0,9 pt). Pour sa part, Carrefour Market sauve les apparences. Mais une double lecture s’impose : + 0,3 pt est certes un solde positif, mais le passage de Champion à Carrefour Market avait un objectif autrement plus ambitieux…
En fait, cette remise en perspective n’est rien d’autre qu’une éloge de la constance. Chacun dans son registre, Leclerc et Système U en sont une frappante illustration. Constance dans le management mais surtout constance dans le positionnement et les messages, donc dans ce qui fait l’alpha et l’oméga d’une stratégie. Rien de tel chez leurs concurrents… Impossible par exemple de ne pas lier la contre-performance d’Intermarché aux révolutions de palais qui ont           alimenté la chronique des Mousquetaires. Que dire de Carrefour où l’état-major a connu moult chambardements ? Avec au moins autant de politiques commerciales que d’équipes chargées de les imaginer et de les mettre en œuvre. A un degré moindre – il est vrai – Auchan n’a pas non plus été un modèle de constance. Qui se souvient au début de la décennie précédente du concept H3M, pour hyper du 3e millénaire ? Plus vraiment d’actualité, et c’est un euphémisme ! Autant de preuves, in fine,  que le zig-zag n’a jamais fait une stratégie gagnante…
Olivier Dauvers

TGC101LES FAITS. Les performances des enseignes de juin 2010 à juin 2011 ont été rendues publiques la semaine dernière. Grand vainqueur (et sans surprise) : Leclerc. Mais, au-delà, ce sont les tendances à long terme qui prennent plus que jamais une signification majeure.

Aucun doute : l’histoire (commerciale) est cruelle. Car elle exacerbe, par la force que lui donne le temps, des tendances à court terme connues de tous. Oui, Leclerc est à nouveau le grand gagnant de l’année. Oui, Carrefour a encore perdu du terrain en 2011. A première vue, rien de neuf. A l’inverse, la remise en perspective historique apporte un regard nouveau sur le jeu concurrentiel en France depuis plus de dix ans (et ce, malgré quelques évolutions méthodologiques dans le calcul des parts de marché). En ce sens, l’histoire est terriblement cruelle !

Le zig-zag n’a jamais fait une stratégie gagnante

De 2000 à 2011, donc, deux gagnants et beaucoup de perdants. Côté gagnants : Leclerc et Système U. Le premier, dauphin de Carrefour en 2000, fait désormais la course seul en tête. De leur côté, les U ont rattrapé, puis dépassé, les deux enseignes qui les précédaient. Les perdants ? Tous les autres… ou presque ! Carrefour bien sûr (- 3,3 pts sur la période) mais également Intermarché (- 2,6 pts) et Auchan  (- 0,9 pt). Pour sa part, Carrefour Market sauve les apparences. Mais une double lecture s’impose : + 0,3 pt est certes un solde positif, mais le passage de Champion à Carrefour Market avait un objectif autrement plus ambitieux…

En fait, cette remise en perspective n’est rien d’autre qu’une éloge de la constance. Chacun dans son registre, Leclerc et Système U en sont une frappante illustration. Constance dans le management mais surtout constance dans le positionnement et les messages, donc dans ce qui fait l’alpha et l’oméga d’une stratégie. Rien de tel chez leurs concurrents… Impossible par exemple de ne pas lier la contre-performance d’Intermarché aux révolutions de palais qui ont alimenté la chronique des Mousquetaires. Que dire de Carrefour où l’état-major a connu moult chambardements ? Avec au moins autant de politiques commerciales que d’équipes chargées de les imaginer et de les mettre en œuvre. A un degré moindre – il est vrai – Auchan n’a pas non plus été un modèle de constance. Qui se souvient au début de la décennie précédente du concept H3M, pour hyper du 3e millénaire ? Plus vraiment d’actualité, et c’est un euphémisme ! Autant de preuves, in fine,  que le zig-zag n’a jamais fait une stratégie gagnante…

Olivier Dauvers

Pour télécharger le PDF haute-déf, c’est ici

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La foires aux vins chez U : 104 versions de prospectus

Passage chez Drouant sur l’heure du déjeuner. Le restaurant des Goncourt accueillait la dégustation de la foire aux vins de Système U. L’occasion de s’étonner d’un vin argentin… bio, un joli paradoxe à l’heure où certains tentent d’associer bio et développement durable (bonjour le bilan carbone !) et de glaner une info bigrement impressionnante. L’automne prochain, les U diffuseront 104 versions de leur prospectus foire aux vins. Première clé, évidente : la région de rattachement (Système U national est divisé entre 4 régions). Seconde clé, la taille des points de vente, avec 2 versions d’offre pour Hyper U, 5 pour Super U et 2 pour U Express. Enfin, dans certains cas, une offre par bassin de consommation. Exemple : dans la région Est, seuls les magasins de Franche Comté proposent les 25 domaines majeurs du Jura. Mélangez le tout et vous obtenez donc 104 versions.

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Serge Papin chez Carrefour, vous y avez cru vous ?

La semaine avance, et je n’ai pas encore eu le temps de revenir sur cette brève du Journal de Dimanche. « Serge Papin, président de Système U, a décliné cette semaine une offre étonnante : la direction de Carrefour France ». Ca, pour être étonnante, l’offre – si elle a bien été formulée –  est étonnante. Détonnante, même. Qui peut imaginer un instant – en tous les cas pas moi, mais promis je lui pose la question dès que je le croise – que Serge Papin ait pu être intéressé par le job, suffisamment en tous les cas pour qu’une proposition lui soit faite ? Tiens, tant qu’on y est, et pourquoi pas MEL ? Plus sérieusement (et n’en déplaise à Serge Papin et MEL) sont-ils vraiment faits pour le poste ? Patrons d’un groupement d’indépendants, leur « vie managériale » n’a qu’un sens : convaincre et non contraindre. Ne serait-ce que parce que leurs adhérents sont en fait leurs mandants. Pas tout à fait pareil que chez Carrefour, Casino ou Auchan !

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