Olivier Dauvers

Ah !, la piste de ski du centre commercial Mall of Emirates. Connue du monde entier… Et même facile à reconnaître ! Car la piste (400 mètres de long, 80 de large) sort littéralement du centre commercial telle une excroissance dans le ciel. Pour atteindre le sommet : un téléski et un télésiège, rien de moins. Parmi tous les chiffres extravagants qui caractérisent « Ski Dubaï », j’en retiens un : il a fallu un mois de réfrigération pour abaisser la température de l’ensemble avant de produire de la neige !