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La compétitivité des fruits et légumes français en une image

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Il en faut parfois peu pour poser clairement un problème. Une image plus que des mots. Exemple aujourd’hui chez U. La tomate française est vendue à prix coûtant : 2,27 €/kg. Juste à côté, dans cet Hyper U de La Rochelle, la tomate marocaine (tomate ronde également) est à 1,59 €. Transportée depuis le Maroc et… margée (puisqu’elle n’est pas annoncée à prix coûtant). Certes, on objectera des différences entre ces deux tomates. Pas certain d’ailleurs que les différences soient toujours en faveur de l’origine France… Le point est ailleurs : il y a plus de 40 % d’écart en prix public et bien davantage en prix de revient (rendue magasin) puisque l’une est margée, l’autre non. C’est aussi ainsi qu’il faut accepter de regarder les difficultés de la Ferme France.