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Si j’étais poissonnier Carrefour, vous ne verriez pas ça…

Carrefour SaumonIMG_4905

Quelque part dans le Sud, hier. Un Carrefour qui a comme premier concurrent un Auchan (2 km entre les deux hypers, normalement les férus de géographie commerciale ont identifié la ville mais là n’est pas le sujet). Dans cet hyper Carrefour, le filet de saumon est en “prix choc” à 19,90 €. Autant vous dire que, si j’étais poissonnier chez Carrefour, jamais vous ne verriez ça. Jamais, jamais, jamais !!! Sauf à considérer qu’un prix choc doit choquer par son inintérêt commercial, 19,90 €/kg n’est pas, mais alors pas du tout, un prix “choc” pour du filet de saumon. Nul besoin d’être bac + 10 en filetage de salmonidé pour le savoir… Sans compter que, si j’étais poissonnier dans ce Carrefour (et évidemment concerné par mon métier), je serais en veille sur les offres de mon premier concurrent, en l’occurrence ici Auchan. Sans même m’y transporter (puisque l’offre est sur le prospectus de la semaine), j’aurais donc appris que le filet de saumon était affiché à 10,99 €/kg. En toute logique, j’en aurais été… choqué de mon propre prix. Mais voilà…, je ne suis pas poissonnier chez Carrefour. 

Carrefour SaumonIMG_4906Auchan