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En libre-téléchargement : L’Observatoire du Rayon Vrac 2021

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Le vrac progresse encore et toujours : + 8 % en 2021, soit un rythme bien supérieur à la moyenne. Preuve que les Français veulent consommer plus responsable et, ce, alors que la loi Climat et Résilience veut porter la part du vrac à 20 % des surfaces de vente. 

Dans ce contexte, L’Observatoire du Rayon Vrac permet de se faire une idée précise de la réalité du vrac en magasins pour mieux se projeter et mesurer le chemin qu’il reste à parcourir et les efforts à entreprendre pour faire du vrac une aspérités des points de vente. Pour la 4ème année consécutive, cette initiative est rendue possible grâce à Winminute, spécialiste du crowdsourcing. Ses Winautes ont visité 400 magasins et rapporté nombre de données et images. Des observations complétées par les nombreux reportages de la team Dauvers.

Une source d’inspiration indispensable pour les professionnels adeptes du vrac et ceux encore en réflexion. Et… en libre-accès !

Découvrez sans plus attendre cette 4ème édition de l’Observatoire du Rayon Vrac ici >>