Je ne suis pas médecin légiste, mais je me dois de constater le décès du categoy management chez Carrefour. Il y a peu (revoir ici), je prenais l’exemple de la lessive avec, le même jour dans le même hyper, un grand nombre de lessives différentes en promo, alors qu’une réelle démarche de category management reviendrait plutôt à cadencer les promos plutôt qu’à les concentrer (ce qui revient à détruire de la valeur en offrant de la promo aux acheteurs de toutes les marques ou presque).
Aujourd’hui : autre Carrefour, autre rayon, mais même situation en fin de semaine dernière. En promo simultanée donc : Oasis, May Tea, Lipton et la MDD Carrefour. Douceur supplémentaire pour l’acerbe chroniqueur que je suis : des mécaniques promo différentes. Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué hein… ?
Je ne vous suis pas trop dans votre raisonnement
Beaucoup de clients sont fidèles à une marque, à un goût
Je suis fidèle et préfère May Tea et me moque que 3 autres marques sont également en promo
pour un produit similaire que de toute façon je n’achèterai pas
>> Et vice/versa pour d’autres consommateurs
J’ai combien de lignes pour vous parler de mon ancien job de catman ou comme dit le prof ” z’avez 4 heures pour faire la dissert'” et donc pour confirmer votre affirmation que ce job est une douce illusion . Et pourtant depuis 20 ans environ , les intégrés ont persisté alternativement dans la politique de offre -achat sans grands résultats car à la fin, c’est la négo, donc l’acheteur, qui influence fortement la gamme . Et si vous rajoutez la négo internationale, la discussion est pliée…
Et pourtant CRF s’y remet car ” avant, on n’a pas vraiment bien fait les choses et c’est un nouveau patron qui s’y colle donc ce sera mieux” pendant ce temps les indépendants sont pragmatiques et gagnent des pdm ….
Bref, faire et refaire , c’est toujours du boulot, dit on . Et il faut bien occuper des jeunes ( pour la plupart diplômés d’ Écoles de commerce) cadres malléables qui n’ont pas connu le passé, et donc sont vierges de pensées. Il n’y a que le premier pas qui coûte…
On peut aussi y voir le “pourquoi s’embêter” des équipes sur le mode : “bon allez les cocos, la semaine x c’est promo sur la lessive, la semaine Y c’est promo sur les boissons aux fruits… hein c’est plus simple, on va pas s’embêter à faire des cadenciers par produits… on le fait par catégorie de produits”.
Attention petite “typo” en début d’article “catégorie management”.