Ça va commencer à se voir… En l’occurrence la non répercussion de la baisse du cours du cacao dans les prix des tablettes de chocolat en rayon. Deux exemples ici : Noir Intense 70 % Lindt et Crunch (Nestlé). Deux exemples et deux situations similaires. En quatre ans, les prix ont flambé : environ 70 % d’inflation.
L’explication est connue et d’ailleurs bien documentée : l’envolée des cours du cacao, consécutive à des récoltes insuffisantes et à la spéculation qui va avec. Résultat : alors que la tonne de cacao se négociait historiquement entre 3 et 4 000 $ la tonne, le cours a touché 12 000 €. Logique dès lors que les prix augmentent en rayon, avec environ… 6 à 9 mois décalage. Tout aussi logique ! La matière première s’achète (et se sécurise) sur le temps long.
Depuis un an, mouvement inverse sur les cours. La tonne de cacao a perdu plus de la moitié de sa valeur. Mais… sans effet sur les prix (au contraire même). La conclusion s’impose : on attend la baisse ! D’ailleurs, c’est pour quand ? 😉
Il y a une baisse, mais déguisée sous forme de promos.
Il faut être idiot aujourd’hui pour acheter du chocolat en prix fonds de rayon alors que
les 3 plus importantes marques font à tour de rôle du -50 sur le 2ème ou 2 + 1 offert
chaque semaine
Si j’osais, je dirai qu’à défaut d’avoir la baisse (avec 2 S) des prix des tablettes de chocolat, on a le droit à la baisse (un S en trop!) des prix… Je n’ai pas osé!
Comment osiez-vous croire que j’allais oser? https://www.youtube.com/watch?v=b9PzaEMHqsc
Ils vont bien nous trouver une astuce comme quoi le cacao fait une escale par le détroit d’Ormuz… Tous les chemins menant à l’Actualité… Tellement pratique!
Entre nous, je peux comprendre l’envie soudaine de rester sur des prix de vente hauts. Dans ce cas, gardez la hausse mais glissez une seconde tablette Excellence et une troisième Crunch pour compenser… Une sorte de concession mutuelle; le fameux ‘donnant-donnant’ ♫ It’s just a case of ‘give and take’ ♪ We get our cards to play ♫ https://youtu.be/ZlFNQP7jGgM?si=znOA5pX8P46cYuao&t=144
J’ai conjugué Oser à l’imparfait dans la formule “Comment osiez-vous croire” pour une simple raison… Ma chanson en fin de commentaire!
Vous connaissez l’homme d’osier? Un homme en osier pour sacrifier mes commentaires sur l’autel de la modération… Hum! Oui, un Burning Man
https://youtu.be/9PKBI-n06gM?si=M6rwVCdNS0vcs1pu&t=138
Faut taxer les super-profits de Lindt 😉
Logiquement, les prix devraient baisser pour l’offre saisonnière de Noël dès octobre 🤣. C’est surtout dans l’intérêt des industriels qui ont vu les volumes baisser fortement pour Pâques (cf Olivier). Et au vu du contexte actuel, une bonne dose d’antidépresseurs chocolatés ne serait pas de refus. 😂
Ce qui fait peur aux industriels et aux grandes surfaces, c’est la perte de valeurs. Mais ce n’est que ponctuel et surtout ils ont bénéficié de la hausse, du coup un retour à l’équilibre serait normal et sain.