Retour à Cayenne. Et avant de rentrer en Bretagne, un stop à l’hyper Carrefour de Matoury, là où mon retail-tour avait démarré samedi. L’occasion de répondre à une question qui m’a été posée par Twitter (@Dauvers70) : les yaourts fabriqués sur place sont-ils plus sucrés ? A dire vrai, je ne l’avais jamais vérifié ! Là, c’est fait et la réponse est clairement oui. Dans cet exemple (Yoplait), il y a 10,5 % de sucre dans le produit local. Dans la gamme Yoplait métropolitaine, il n’y a que 8,2 %. Soit près de 30 % d’écart quand même !
