Carte postale d’Ecosse (13)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 8 septembre 2011
Voilà un service-client original ! Pour les clients désemparés devant la ligne de caisses, cet Asda a dédié une employée pour indiquer les caisses où il n’y avait pas d’attente. Une nouvelle illustration que le poids des frais de perso dans la structure de coût d’un hyper en Grande-Bretagne n’est pas tout à fait identique à ce que nous connaissons en France !
Carte postale d’Ecosse (12)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 8 septembre 2011
Outre-Manche, les MDD sont (vraiment) partout ! Y compris là où on ne s’y attend pas. En témoigne Tesco qui signe des grilles de sudoku…
Carte postale d’Ecosse (11)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 7 septembre 2011
Après le « packaging reduction progam » de Sainsbury’s (voir note précédente), autre idée écolo, celle-ci plus convaincante. C’est Tesco qui « sponsorise » le recyclage des emballages. Initiée lors du lancement des 4 magasins prototypes Green Tesco (voir ici pour la VIDEO GRANDE CONSO que j’y avais consacrée), la démarche se généralise avec cet automate facile d’utilisation : le client qui rapporte ses emballages recyclables cagnotte un point fidélité (baptisé ClubCard Point en jargon Tesco) pour 4 emballages déposés. Rien de tel qu’une incitation pour créer un geste citoyen qui, finalement, n’est pas naturel pour tous.
Carte postale d’Ecosse (10)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 7 septembre 2011
Dans sa communication magasin, Sainsbury’s se pare de mille vertus écologiques. A commencer par la réduction des emballages en fruits et légumes. Exemple ici avec cet engagement sur les barquettes de fraises (dont le couvercle a été remplacé par un film étirable) qui, sur l’ensemble d’une année, « pèsent » désormais 333 tonnes de plastique en moins. En première approche, assurément une belle idée. Mais pour le visiteur – et notamment français – Sainsbury’s n’est guère crédible côté réduction des emballages en fruits et légumes… Hormis quelques agrumes, la totalité du rayon est en effet vendue en UVC (unités de vente consommateurs), donc avec emballage. Ce qui, au passage, est une différence frappante entre les rayons français et anglais. Autant dire qu’une simple initiative sur les barquettes de fraises pour illustrer le « packaging réduction progam », ça fait sourire ;-)
Carte postale d’Ecosse (9)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 6 septembre 2011
Grosse impression au rayon vins de Lidl. Non par le merchandising (rien ne ressemble plus à la « cave » d’un Lidl que celle d’un autre Lidl), mais par l’auto-glorification de la politique marchandises, visiblement couronnée de nombreux prix. Il y a la médaille d’or de ce cabernet-sauvignon chilien, le bronze pour un champagne, etc. A chaque fois, cette expression « Ooops, we did it again« , comme pour s’excuser de proposer d’aussi bons produits. Dans l’instant, j’en reste coi. Interloqué devant pareille sélection. Mais vérification faite, l’organisateur du concours – le magazine Decanter – attribue chaque années plusieurs milliers de médailles. Ce qui, finalement, relativise « l’exploit » de Lidl !
Carte postale d’Ecosse (8)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 6 septembre 2011
Aldi aime tellement peu les marques que l’enseigne les combat frontalement. Une initiative qui n’est pas sans rappeler une campagne de Leclerc en France il y a quelques années (voir photo). La différence ? Aldi ose les prix sur ses visuels ce qui rend la démonstration encore plus frappante ! 
Carte postale d’Ecosse (7)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 5 septembre 2011
Que Marks & Spencer ne soit pas l’enseigne la plus discount qui soit, ça, j’espère pas vous l’apprendre ! Mais que les cadres de M&S n’aient, en plus, aucune culture prix, ça, je peux l’illustrer. Une tranche de vie commerciale parmi d’autres dans ce magasin d’Inverness… Le lait demi-écrémé d’Ecosse est affiché à 89 pences le bidon de 2 pintes. Et regardez bien l’étiquette. M&S donne même l’astuce pour dépenser moins : aller chez Sainsbury’s où le même produit est proposé à… 86 pences. On appelle ça de l’abandon de clientèle !
Carte postale d’Ecosse (6)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 5 septembre 2011
Et dire que certains, en France, s’étonnent de la violence du comparateur Quiestlemoinscher.com de Leclerc… Que dire de cette pratique, très courante outre-Manche, d’afficher les prix de son concurrent sur ses propres étiquettes ? Ici, chez Tesco, le Philadelphia est donc proposé à 1,40 £. Mais le client a également connaissance du prix chez Sainsbury’s : 1,49 £. Violent !
Carte postale d’Ecosse (5)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 2 septembre 2011
C’est une particularité du retail anglo-saxon : l’amplitude horaire des magasins. Dans les grandes agglomérations, les magasins ouverts 24/24 sont tout sauf une espèce rare. Ce magasin-là n’est certes pas ouvert 24/24. Mais c’est tout aussi stupéfiant. Banchory (là où il est implanté) est en effet une bourgade écossaise de… 6 300 habitants. A mi-chemin entre la campagne de Balmoral (vous savez, la résidence d’été de la Reine) et Aberdeen qui n’est pas franchement ce qu’on peut appeler une mégapole. A Banchory, donc, le Tesco est ouvert de 6h du matin à… minuit !
Carte postale d’Ecosse (4)
Posté par Olivier Dauvers dans Notes le 2 septembre 2011
En apparence, Tesco Bank n’est pas une banque comme les autres. Les retraits d’argent y sont en effet… gratuits ! « Free cash withdrawals » annoncent ces distributeurs… Ce qui signifie en fait que les automates Tesco ne prennent pas de commissions. De nombreux DAB taxent effectivement les transactions, à hauteur de 1,50 à 2 livres.
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