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Ruptures beurre : toujours pas de sortie de crise !

 

Obs Beurre S52

Rien de nouveau sur le front du beurre. Et c’est finalement ça le plus surprenant : trois mois après le début de la “crise”, environ une référence sur cinq est toujours en rupture selon  Nielsen. Avec même une légère dégradation sur la dernière semaine de l’année. Mais, note Nielsen, la dernière semaine est toujours plus rupturiste, quels que soient les produits. Rendez-vous la semaine prochaine !