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Les défis de la Team Dauvers (1) : la glace Casino vaut-elle 50 % de plus que la glace Intermarché ?

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Parce qu’on est joueur, curieux et pas du tout apeuré par le ridicule, la “Team Dauvers”* se lance désormais des défis produits. Aucune représentativité certes mais une curiosité que nous résumerons à chaque fois en une question. Au menu aujourd’hui la glace vanille. Le point de départ est le repositionnement prix de la MDD Intermarché (revoir ici) : 1,59 € le bac de 1 litre. A l’autre bout du scope, Casino propose la sienne à 2,43 € en moyenne France. Autant dire qu’il y a une saine curiosité à comparer l’une et l’autre. En guise de “piège” de dégustation, la version U qui sort de la même usine que la glace Casino mais pas au même prix ! 

Résultat : à l’aveugle, trois dégustateurs sur quatre ont préféré (et sans hésiter) la glace Casino pour son goût de vanille. Sur le papier, la MDD Intermarché ne manquait pourtant pas d’arguments, notamment une part de crème fraîche nettement plus élevée (30 % / 1,5 fois de plus que ses concurrents). Conséquence : une rondeur en bouche indéniable (mais au détriment de la vanille) qui a séduit le 4e dégustateur. En résumé, la glace Casino mérite 84 centimes de plus. Mais 52 %, c’est pas sûr ;-)

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* Pour les curieux, vous avez devant vous 100 % de la boîte. C’est dire si l’on est une TPE ! Autre particularité : zéro salariés, nous sommes tous associés (parce que c’est ma vision, totalement assumée, de ce que doit être une entreprise). Donc, de droite à gauche : Florence (Taillefer), Jean-Philippe (Gallet) et Caroline (Bazin).