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Rami Baitieh : Penser-Client pour panser Carrefour

TGC 208-2

LES FAITS.        Carrefour France a un nouveau patron depuis le 1er juillet : Rami Baitieh. Il dirigeait jusqu’à présent l’Espagne et il est précédé d’une réputation quasi messianique quant à son obsession du client. C’est ce qui manque à Carrefour (comme à trop de commerçants) et qu’il a rappelé dans un premier message vidéo (dont le texte est disponible en exclusivité sur www.olivierdauvers.fr). Un ton martial pour une idée simple : “Le client, c’est le patron”. Et gare à ceux qui ne le comprendront pas. 

 

Il y avait visiblement urgence… Rami Baitieh, nommé à la tête de Carrefour France, ne sera resté qu’un an à la direction de l’Espagne. Un mandat probablement écourté pour venir au chevet de la France où l’amélioration se fait encore attendre. 

Voilà trois ans qu’Alexandre Bompard a pris les rênes de Carrefour. Si des résultats sont bien visibles à l’échelle du groupe, ils sont plus discrets en France. Et ne se mesurent pas via les parts de marché. En trois ans,  sur ce critère, Carrefour a reculé dans l’Hexagone. Tant les hypers que les supers ont cédé des parts de marché, malgré les promesses d’un retour à meilleur fortune. 

La stratégie n’est rien sans l’exécution du quotidien

Alexandre Bompard a-t-il pour autant échoué ? La réponse est plus complexe que la question… Sur ce qui dépendait de ses décisions et de ses impulsions, Carrefour a pris des tournants structurants, impossible de le nier : Act for Food a donné une mission à un groupe qui n’en avait plus, le plan social au siège a allégé la structure, l’organisation de tête a été revue, le digital a été enfin placé au rang de priorités (et avec des avancées notables). En chef d’orchestre, Alexandre Bompard a revu la partition dans la bonne direction.

Mais, comme toujours dans le retail, la stratégie n’est rien sans l’exécution. Même les plus brillantes idées s’effacent devant une exécution médiocre. Car, in fine, c’est bien ce que le client vit qui lui donne envie (ou non) de déposer un article de plus dans son chariot, de revenir la semaine suivante ou – rêvons – d’être l’ambassadeur de l’enseigne par ses commentaires. 

C’est cruel mais c’est ainsi : la culture clients de Carrefour France est insuffisante. Alexandre Bompard l’a compris. Voilà pourquoi “Rami” débarque en France, sans doute plus rapidement qu’envisagé. Simplement car il faut à présent changer de braquet sur le Penser-Client pour espérer panser Carrefour. 

Dans son premier message interne, le nouveau patron n’a pas dit autre chose, la détermination en plus. Carrefour doit inverser la pyramide et placer le client au-dessus de tout. “Notre seule boussole, c’est le client, notre unique raison d’être, c’est de le servir”, a-t-il lancé. Et pour ceux – surtout les hauts gradés – qui auraient la compréhension mal-aisée, Rami Baitieh s’est fait plus clair sur l’architecture de la pyramide : “Après le client, viennent les équipes magasins. Ce sont elles qui sont en premier contact avec le client. Puis les entrepôts qui sont déterminants pour garantir la disponibilité de nos produits en magasins. Et enfin les sièges”. Enfin les sièges… D’ailleurs, en guise de symbole, l’adresse mail de Rami himself est accessible aux clients via le site internet !

Cette culture-clients est la dernière « case à cocher » du plan Bompard. Celle sans laquelle, rien n’est possible, même si la stratégie d’ensemble est pertinente. En ce sens, Rami Baitieh est peut-être aussi la dernière carte d’Alexandre Bompard pour relever Carrefour, toujours premier distributeur français mais toujours pas d’aplomb dans son jardin. 

Olivier Dauvers

Pour télécharger TRIBUNE GRANDE CONSO en format PDF, c’est ici >>

Pour le détail du programme 5.5.5 de Rami Baiteih (son approche du Penser-Client), c’est là >>

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Et rendez-vous demain et les jours suivants pour une visite Penser-Client dans l’un des plus beaux hypers de Carrefour en France. Précisément pour démontrer (à ceux qui en douteraient) que le Penser-Client se fiche bien de la qualité d’actif et ne coûte pas un euro d’investissement ! A demain… 

 

 

6 commentaires

  1. “Le prix est toujours clair, exact et bon” : ce serait bien que les bornes-prix affichent le prix réel, avec les promotions, comme chez Leclerc
    “Pas d’attente en caisse” : faudrait déjà commencer par mettre en place une ou des caisses dédiées pour les clients Scanlib, ce n’est pas le cas dans mon Carrefour (quel intérêt de scanner soi-même ses articles pour faire la queue en caisse ensuite ?!)

  2. Mouais, c’est une vision très théorique son affaire ! Un étudiant en 3e année de marketing/gestion peut écrire de telles banalités surannées. Lui il doit pas en voir beaucoup des clients du XXIe siècle, en même temps vu qu’il change de poste comme de chemise…Visiblement, le bonhomme est incapable de construire quelque chose sur la durée…Donc s’il y en a bien un qui se sert du client pour satisfaire ses ambitions personnelles, c’est bien lui ! Si on a vraiment un sens du client, on part pas aussi peu de temps après une prise de fonction…Son parcours plaide plutôt pour un grand mépris de la clientèle ! Les clients ont si peu d’importance pour lui qu’il les abandonnent dès qu’un poste plus important que celui qu’il occupe se libère…Waouh quel sens du client en effet !

  3. Commentaire sans valeur ajoutée… Du mépris sans justification ! Le Monsieur essai de mettre en place une stratégie qui est axée sur le client et toi “ElVisionnaire” tu déverses ta haine sans proposition de solution et sans vrai argumentaire….
    Halala que des spécialistes de la stratégie dans la sphère internet ! bientôt tu seras nommé expert chez BFM TV 😀

  4. pas besoin d’aller sur jeuvideo.com on retrouve le même niveau de commentaires – “il est nul” … “mais non, c’est toi qui est nul de dire qu’il est nul”…. comme dans toute chose, il y aura probablement de bonnes idées – de toute façon en ne faisant rien, il n’arrivera rien de positif pour une entreprise qui souffre de son inertie.

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