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Quels sont les produits les plus inflationnistes ?

Nouvelle contribution totalement exclusive au suivi du phénomène de l’année : l’inflation. Toutes les semaines, avec les camarades d’A3 Distrib, nous suivons l’évolution des prix d’un panier de 150 références star (revoir la dernière publication ici). Quels sont donc, parmi ces majeurs des assortiments, les plus inflationnistes ?

Pour l’essentiel, il s’agit des mêmes marques que lors du pointage précédent (revoir ici). En haut du classement, toujours le blanc de poulet Fleury Michon, à la fois victime de l’augmentation des coûts de production de la volaille mais aussi d’une disponibilité matière pénalisée par les suites de la grippe aviaire. Les 2 produits Charal de notre échantillon payent eux-aussi une relative pénurie de matière. Bref, même s’il y a chaque fois une (bonne) explication, l’inflation pique. Le pire… : c’est pas terminé.

2 commentaires

  1. 20 produits?. Vous êtes en dessous de la réalité. Ces prix proviennent de quels magasins? Vous pouvez ajouter la nourriture pour les animaux, compagnons indispensables dans de nombreux cas pour les personnes seules, malades…..qui ont des revenus modestes ou moyens : le panier de courses est “plombé”!

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