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Les MÉTIERS de la CONSO (16) : épicier rural

Nouvel épisode de ma série “LES MÉTIERS DE LA CONSO”. Aujourd’hui, rencontre avec Grégory Beunardeau, franchisé Carrefour Contact à Nailloux (31) dans le Lauragais. Il évoque sa journée qui démarre toujours à 5h, l’obsession de la trésorerie, la nécessité de donner aux clients… des raisons de ne pas aller voir ailleurs, l’équilibre vie pro / vie perso, etc.

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7 commentaires

  1. “Ici, l’évasion commerciale est une réalité quotidienne car les clients sont mobiles. Donc, chaque jour, je dois donner à mes clients des raisons de… ne pas aller voir ailleurs. Enfin, il faut “se fondre” dans le paysage local. Il y a une dimension sociale forte dans l’épicier rural qui tient une place particulière dans le village”

    je ne sais pas si il faut le prendre comme une évasion dans son cas, pour avoir souvent entendu dans un magasin des clients me parler du contact a cote de chez eux et distant de quelques km de l’hyper (même enseigne), ils venaient a l’hyper pour les produits qu’ils ne trouvaient pas dans leur contact ( et faisaient le reste de courses en même temps logique) mais avaient une super bonne image du proprio. tout ceux qui m’en parlaient, c’était en bien. le gar faisait correctement son taf et donc les clients étaient fidèle.

    la dimension social est évidente, mais c’est valable dans n’importe quel typologie de magasin tout dépend de l’employé que le client a en face de lui. les ptits vieux ou les personnes seules, elles sont partout pas uniquement dans les campagnes.

      1. Parce que la je commence vraiment à me poser des questions…..

        Moi qui pensais avoir atterri chez un mec avec le même style que Mr Hamel, je commence à avoir des doutes.

  2. Je connais mr Beunardeau,un excellent commerçant et un très bon manager
    Comme beaucoup de membres de sa famille, d excellents chefs d entreprise qui ont le commerce chevillé au corps
    La location gérance quand elle est menée de façon pertinente permet à un commerçant d acquérir un fonds de commerce
    Certes beaucoup de travail et d investissement personnel mais in fine la satisfaction de devenir chef d entreprise
    Ce n’est pas toujours évident mais c’est encore à ce jour un des seuls moyens de faire fonctionner l ascenseur social
    Beaucoup crieront peut être à un raisonnement de Bisounours…
    Mais quoique on en dise ou pense,les faits sont tenus,il a beaucoup plus de réussite que d échec dans ce système

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