“Septembre vert” : l’inflexion sur les prix alimentaires est un fait (plus une prévision…)

Quel que soit l’indicateur, oui, septembre a bien marqué une inflexion sur l’inflation alimentaire. Je laisse chacun qualifier le… “vert” : émeraude, olive, anglais, forêt, clair, pâle, foncé, etc. 
Bref, comme prévu, il s’est vraiment passé quelque chose en septembre (et tant pis pour ceux qui nient les faits 😉 ). Même si, évidemment, les prix demeurent très (trop) élevés pour une majorité de consommateurs. Et que les effets de l’inflation sur la consommation (arbitrage entre enseignes, descente en gamme, baisse des volumes) perdureront bien après cette inflexion.

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