Suite de ma série d’inspirations “bonnes idées / bonnes pratiques” dans le prolongement de mes ouvrages sur l’IMAGE-PRIX, le PENSER-CLIENT et la PRÉFÉRENCE (disponibles ici).
Aujourd’hui, Super U Labastide Saint-Pierre (82) qui a fait le choix de surélever son meuble trad boucherie/charcuterie. Objectif : rapprocher les produits des yeux des clients. A la manière des camions de marché. De la même manière qu’il y a le “pas vu / pas pris”, il y a aussi le “mieux vu / mieux vendu”.
Et pour muscler votre jeu côté commerce, je renvoie à mes ouvrages sur le sujet. Garantis 100 % métier, 100 % pratique, 100 % “carrelage” ! Disponibles ici >>
