
Fresh est le format de mini-multifrais de Prosol (par ailleurs opérateur de Grand Frais). Lorsque Grand Frais jauge 1 000 m2, Fresh est deux fois plus petit : 500 m2. Mais un modèle commercial manifestement efficace… La plus petite unité génère 6 millions (soit de plus de 10 K€/m2/an), la plus importante 18 millions. Et autant dire que 18 millions sur 500 m2, ça méritait le détour. Que j’ai donc fait à Annemasse, à quelques kilomètres de la Suisse, ceci expliquant aussi cela. Le panier est dopé par le pouvoir d’achat des frontaliers. Et le magasin dur à tenir pour la grosse trentaine de collaborateurs. Même si le point de vente a adopté quelques meubles habituellement dévolus à Grand Frais pour accroître la capacité linéaire, le flux est tel que le réassort quasi permanent !
Pour la visite, à vous de scroller…
(et analyse des ambitions de Fresh dans le prochain VIGIE GRANDE CONSO)






















Ça fait plaisir de voir des commerces blindés de monde. Bravo!
Ça m’a saoulé de voir la retape pour l’appli à chaque recoin du magasin. Faussement discrète mais omniprésente!
Ça ne fait pas du tout plaisir de voir la cinquième photo avec le meuble à sushis condamnant une porte mais surtout condamnant l’utilisation des extincteurs. ♫ I need a fire extinguisher ♫ https://youtu.be/Ww2WehkjuJA?si=xjsq2u0OGkACCqJt&t=48
Annemasse n’est qu’à 200km de Crans Montana… Ça me gâche un peu l’attrait de la visite!
En parlant de gâche, demain c’est la teuf à la brioche: https://youtu.be/VSfLLtzdaOs?si=A3McgVxecbtP1QO-&t=18 (Hey, RTL, si vous voulez, vous pouvez l’écrire ainsi: Kougelhopf)
Ce Fresh pourrait donc être agrandi et devenir un Grand Frais ?
Le grand frais doit s’installer au niveau de leroy merlin ( en cours de construction)
Très beau magasin, bien achalandé, mais bémol parking beaucoup trop petit
Je suis du même avis , ainsi que les places très petites