A la (déjà) longue liste des magasins inspirants qu’il faut visiter lorsqu’on cherche des idées, je rajoute aujourd’hui… Intermarché La Teste, sur le bassin d’Arcachon. Un hyper à l’histoire chargée puisqu’il a porté les enseignes Continent, Carrefour avant d’être dans les rangs des Mousquetaires (par la volonté de l’Autorité de la Concurrence). Il a même été propriété du groupe espagnol Eroski avant d’être racheté par Intermarché, d’abord en portage puis confié à Isabelle et Eric Gianduzzo qui exploitaient au préalable un Intermarché dans les Hautes-Pyrénées.
Aujourd’hui, sur 6 500 m2, La Teste est Top 6 national avec 66 M€ de CA (revoir ici) et, selon mes informations, encore en croissance cette année, environ + 4 %. En ligne de mire : 70 M€ d’ici deux à trois ans tout au plus, en profitant notamment de la démographie positive dans l’aire du bassin d’Arcachon (même si le ciel au-dessus de la façade – c’était hier – rappelle les incendies en cours). Atout supplémentaire : une identité spécifique qui éloigne cet hyper d’un hypermarché classique. D’où l’intérêt de la visite… Pour ce faire, deux techniques bien rodées ici : autant que possible, la mise en avant de la marchandise qui doit prendre visuellement le pas sur le mobilier ; et lorsque le meuble est nécessairement visible, alors il doit s’éloigner des codes habituels d’un hyper. Exemple avec le balisage du PGC façon ardoise ou le mobilier fruits et légumes. Singulier ! Donc… identitaire.
Pour la visite, à vous de scroller. Et n’y cherchez pas le concept “officiel” Intermarché (vous pourriez chercher longtemps 😂)
Tout ça au détriment des employés et oui peu ou pas de prime de bilan…..
Montez votre entreprise comme ca vous pourrez déverser des primes de bilan à gogo.
rationnel, organisé, propre et pas le bazar de déballage dans les rayons, un parcours client bien étudié et un achalandage exceptionnel.
sans parler de l amabilité et compétences du boucher jusqu’au caissières en passant par le poissonnier
Bravo aux 2 professionnels qui gèrent cette surface
Avec des prix prohibitifs proche des meilleurs quartiers de Paris, c’est sur que les 70 M€ vont être atteints rapidement
Bonjour, pas de rayon fromages ?
Bien cordialement
Cela est un excellent magasin.
Très bon personnel
Un grand choix de marchandises
tu n’avais pas fait une visite début 2014 dans le cadre des “vidéos grande conso”?
En tout cas il a bien évolué, fidèle a sa rénovation de départ tout en la faisant évoluer par petites touches
C’est beau quand il y a de l’imagination et qu’on sent une culture de la singularité.
Bonjour,
Au niveau tarifaire je pense que ça doit être le magasin le plus cher en dehors de la région parisienne… D’ailleurs tous les magasins autour du bassin d’Arcachon sont hors de prix car fréquentés par une clientèle aisée pour la plupart. Il n’y a que les discounters qui sont à des tarifs nationaux comme Lidl qui ne sont pas hors sol dans la zone…