Auchan n’en finit pas de réinventer l’hypermarché. Après Valenciennes (fin 2024, revoir ici) qui avait marqué le “point zéro” du nouveau concept de l’enseigne, voici donc le “nouveau nouveau concept” à Bordeaux Bouliac. Le site a été choisi à la fois parce que l’hyper a les moyens de sa nouvelle ambition (près de 130 M€ de CA sur 12 000 m2) et pour la dynamique managériale locale, largement connue pour qui suit Auchan. Entamés depuis plusieurs mois, les travaux doivent s’achever en novembre pour le sprint de Noël. Bouliac sera à ce moment-là le nouveau référent de l’enseigne (après Marseille qui s’est intercalé dans le planning et a déjà pioché quelques idées).
Première surprise ici : il n’y a pas de double allée centrale, laquelle avait marqué les rénovations précédentes. Double explication : il y a toujours bien deux écoles sur ce sujet chez Auchan ; et Bouliac, particulièrement large et peu profond, rendait moins indispensable de “casser” les rayons. Donc, sur ce point, retour en arrière. Pour le reste, Auchan veut exprimer davantage de singularité. L’identité du mobilier en témoigne, par exemple en bières, spiritueux ou boul-pât qui ne ressemble à rien de vraiment connu jusqu’à présent. Et comme j’ai “surpris” Bouliac en pleine mue, on ne voit encore qu’une faible part de ces singularités qui, selon mes informations, iront jusqu’à la déco.
Surprise aussi : le sol. Après la vague du revêtement synthétique, retour du carrelage. Mais en version mouchetée, fort éloignée des standards de l’hyper. Et – parce que c’est important – un carrelage moins bruyant que la moyenne ! Et puis il y a ces emprunts à Grand Frais (dévoilés partiellement dans mon post d’hier). Pour les références à petits volumes, Auchan veut qu’elles se voient. Alors va pour des modes de présentation certes plus gourmands en mètres linéaires développés, mais plus impactant. Là, l’objectif est facilement à comprendre : que les produits différenciants ne soient pas noyés au milieu des autres. Évidemment, je reviendrai régulièrement à Bouliac d’ici la fin officielle des travaux. Stay tuned.
Pour la visite photos, à vous…
il n’y a que moi qui ai mal aux yeux avec le carrelage?
Globalement l’ambiance est austère et fadasse.
un plafond noir aurait peut-être apporté un peu plus de contraste avec la paleur des actifs (en dehors des meubles APLS).
De la boulangerie en meuble blanc?! cool on ne voit plus les traces de farine, par contre ça donne un côté industriel contre productif à la vente de cette famille de produit.
Et le rose de la pâtisserie, au secours.
J’aime beaucoup le nouveau carrelage. Par contre, les affiches “crémerie”, “apéritif” sont provisoires ou c’est une nouvelle signalétique ? J’étais le mois dernier à Auchan Bordeaux Lac, et j’aimais bien les signalétiques reprenant certaines typos qu’on a déjà pu voir en catalogues.
Et dans la brèche Self-Discount au rayon des sodas on reconnaît des sodas Auchan à côté de ceux de Pouce. Le client lambda ne fera peut-être pas attention mais ça pique !
Impression générale : ce n’est pas beau ! Évidement à voir en vrai pour mieux se rendre compte. Et les cages de Faraday dans la bière/apéro mais aussi les TG, c’est pour que les EEG ne se mettent pas à jour et perdre le wifi ?
Mon dieux qu’il est hiiiiideux ce carrelage ! Ils n’ont pas trouvé plus moche ? ca fait sale
Ils ont également modifié celui de Bordeaux-Lac et la double allée est super pénible, ça oblige soit de la faire un coup à gauche, un coup à droite donc ça fait doublon et c’c’est long… ou bien d’aller vers le fond et de faire demi tour. Du coup, j’y reste moins longtemps, trop pénible et c’est contre productif…
“Le carrelage fait son come back”… Il n’en fallait pas plus pour motiver notre Roi du Carrelage pour prendre la poudre d’escampette, alors qu’il était en pleine animation du salon de l’étiquette électronique de Guadalajara (Il est connu dans le monde entier, le bougre… El Bugro, comme ils disent! “Appelez-moi El Grobu” comme il aime à plaisanter… Bref!
Ahhh, du carrelage moucheté, pourquoi pas mais là, c’est un peu too much, non? Je m’attendais à un terrazzo du plus bel effet et je me retrouve avec un carrelage façon tâche rebelle de pubs de lessivier https://www.youtube.com/watch?v=58BRjop-F1E Elles sont grandioses ces tâches, non?
Je ne veux pas leur porter le mauvais œil… On est loin d’un motif ocellé mais on arrive facilement à le qualifier ainsi: “Ohh, c’est laid!”
Quoiqu’il en soit, le carrelage revient et Sol Carlus chante à tue-tête ♫ Come back and stay for good this time ♫ https://youtu.be/aeeJhEpeUfc?si=jWxHrBgyYVGj62uf&t=228
D’ailleurs, les plus curieux auront remarqué que le début de la vidéo (Oui, il faut recliquer sur le lien précédent… et placer le curser sur 0:00) nous montre un classique et intemporel carrelage à damier… Il n’y a pas de hasard! Ça fera peut être bien… On verra!
Le soucis, c’est que le résultat final n’est pas encore atteint et qu’on ignore où nous en sommes. Les 2 carrelages vont-ils cohabiter dans le futur?
En tout cas, pour un assortiment large et peu profond, avoir un mur d’épices Spigol avec le sachet d’épices pour guacamole et, 50cm avant, le même en Ducros… Ça en dit long sur le “peu” de profondeur de l’assortiment. J’oubliais, toujours chez Spigol, le mélange chimichuri; je n’sais même pas comment ça se prononce: https://youtu.be/kG6O4N3wxf8?si=RWpEXI7IbBXDbeQm&t=6 (Et je ne suis pas le seul, visiblement). Qu’est ce que ce serait si l’offre était très profonde!
J’aime particulièrement les effets grillagés mais il faudra veiller à ce qui s’y trouve derrière. Une grille pour laisser passer la lumière plutôt qu’une tôle, c’est idéal! Par contre, si c’est pour voir le vide du rayon adjacent, non merci… JE SAIS, c’est les travaux! On ne peut pas encore juger… C’est juste que je les connais: je NOUS connais! https://www.youtube.com/watch?v=zdyRjkIPXWY Faites pas semblant, vous savez très bien!
Les grillages, c’est idéal, disais-je. En effet, pour ceux qui viennent en trottinettes ou en vélo: Hop, on l’y attache… mais ça oblige à retourner sur la surface de vente avec ses gros sacs Auchan. Les mecs de la Sécu vont avoir du taff… Oublions cette excellente idée!
Les arches grillagées (ou arcs) du rayon bière, vraiment pas mal! J’attends juste de voir les toiles d’araignées millésimes 2026… en 2027! Pire, un malandrin de passage pourrait y glisser un mot, tout là-haut sachant que personne n’y fera attention, sous couvert d’un “douteux” jeu de piste https://www.olivierdauvers.fr/2026/08/12/jeu-de-piste-ya-des-joueurs-chez-auchan/ en laissant un mot: “Cé moi que j’été là. J’m’a bien amusez dans vot magazin mai jvé pas vou zéparnié dent le prochin Samdi Konsso”
D’ailleurs, si le chef Liquide a cessé de serrer la main du chef Épicerie, ne cherchez pas plus loin que la présence outrancière des chips Tchanqué. Ahh, les tchanqués, ces bergers sur échasses. Vous pensez qu’Eddie est un tchanqué? Faites pas genre “Eddie?”. Vous le connaissez tous: https://www.youtube.com/shorts/6gjnByjRQ4s
(J’étais persuadé que c’était Wembanyama)
Aussi, les TG super longues avec seulement, je suppose, 2 futurs A4 en hauteur. Je préviens donc: Il y aura une lessive avec 14€ écrit en très gros sur l’A4 mais la TG sera plus que remplie avec des articles à 1.50€. Un répulsif à image prix! Je suppose que je suppose bien: 2 A4 et 30 produits sur la TG, hein!!!
Par contre, les panneaux de rue sont à la meilleure place, à l’entrée de l’allée mais elles vont se faire tripoter comme jamais! Ils sont à hauteur des enfants; durée de vie, à peine un mois!
Ils ont visiblement abandonné les “bons” qu’ils utilisaient à toutes les sauces: Le bon charcutier, le bon fromager, le bon poissonnier, le bon dréduction… Et tant mieux! Par contre, j’ignore pourquoi le panonceau “L’affaire du boucher” est écrit en gros et gras sauf le ‘du’, faussement manuscrit. Quel est le but???
Je leur y souhaite une très grosse fréquentation. Les gens vont se battre pour emporter la précieuse viande; “une vraie boucherie!” Bah, oui… La boucherie de la bagarre! C’est écrit en gros!
Après, nous avons le droit aux rondins de bois façon Grand Frais; j’appelle ça un hommage! Ça prend beaucoup de place mais le produit est, du coup, plus visible!
Astuce, pour le rendre encore plus visible: 2 rondins l’un en dessous de l’autre, avec le même produit et si tu es téméraire, tu rajoutes encore un espace mais sans le rondin. C’est ce qu’ils ont fait avec le camembert. Seconde astuce, pour ne pas se rendre compte de la supercherie, tu poses des prix différents sur les étages. Je vous avais prévenu, c’est réservé aux plus courageux d’entre nous! “Mais c’est les travaux…” C’est pas une raison!
Et cette mise en avant des plus colorées sur les Cheddar gallois Snowdonia… Vu que le magasin a un assortiment “peu” profond, quelque chose me dit que les chutney, vins, bières, crackers… de la même marque ne sont pas très loin!
La pâtisserie, toute rose, devrait se faire remarquer! J’attends que la déco soit terminée. Je me demande ce qu’ils vont mettre sur les étagères, à l’arrière. Un fromager y glisserait des meules… un classique! Peut être un gros gâteau!
L’EEG qui nous montre fièrement la baisse de prix… J’attends qu’elle nous montre les très nombreuses hausses.
L’allée des softs nous montre l’omniprésence des “mouchards” de Vusion; un par élément! C’est Big Brother! Tu m’étonnes que le chef Liquide n’a pas encore dégagé les chips de l’épicier. Il est surveillé par son propre matériel! C’est le progrès, c’est le futur!
Message à nos deux Managers: N’oubliez pas que vous êtes des compagnons d’armes avec qui vous avez conclu une alliance sacrée par un serment du sang https://www.youtube.com/watch?v=kEfdonllfyo&t=374s
Est-ce trop tôt pour nous montrer le magasin: OUI et NON! Oui car on ne peut rien juger. “Ils sont en travaux!!!”. Tout ce que tu diras aura comme argument: “C’est provisoire, le temps des travaux!”… Et Non car, ici, on aime bien voir les autres magasins et certains (un seul à ce jour) aiment particulièrement se frotter à tout ce qui ressemble à du carrelage… même moucheté. Certains se font interdire de casino, lui c’est des magasins de bricolage. Je ne veux pas citer de nom mais tapez “CarrelageGate Dauvers” sur Google et vous comprendrez… Si un dispositif de vérification d’âge apparaît, c’est normal… Vous n’êtes vraiment pas prêts!
En tout cas, je m’étais habitué à voir l’herbe d’un bison https://youtu.be/8ULBwGZV55Y?si=24MZsrefehVcxgsY&t=9 la mozzarella d’une bufflonne mais j’étais pas certain, un jour, de voir les boules d’un yak https://www.youtube.com/watch?v=MKwfJ_JRE-Y&t=45s C’est chose faite!
Trop tôt? Peu importe, le but étant de ne pas le faire ♫ trop tard, trop tard ♫ https://youtu.be/-jaS6e8x5YQ?si=phAEn-We5OA1HUPa&t=96
Chez nous, Auchan Poitiers Sud, lui aussi en pleine rénovation, le carrelage ne sera changer qu’en partie …
Sa fait un résultat très … dégueulasse …
Que c’est moche, ce sol avec ces taches de terre rouge, ou de sang ?
La caméra près du rayon des graines est factice. Elle n’a ni câble ni antenne. Ils prennent les voleurs pour des imbéciles.
Les étiquettes et les noms des stands sont illisibles car écrits entièrement en majuscules. Même les enfants savent lire les caractères minuscules.
J’ irais le voir, je suis pas trop loin et celui de Bordeaux lac le CA ?
Très intéressant, merci Olivier.
On peut changer l’enveloppe, mais les prix ont encore flambes, on a l’impression d’avoir finance les travaux. Lesxproduits sont melanges pendant les travaux, le frais dans les rayons vetements, on installe les nouveaux presentoirs sous les vieux luminaires pleins de toile d’araignee (bonjour l’hygiene)
Sur les photos vous ne montrez que lerendu et pas la gene pour les clients
En attendant c’est la grosse galère pour faire ses courses, on entend les clients râler dans les rayons… aucune cohérence, on cherche, on cherche, puis on va faire ses courses ailleurs… ou les prix sont plus modérés…