Une (première) p’tite infographie du dimanche, notamment pour les profs de marketing/commerce qui pourraient y trouver un exemple pour leurs élèves pour démontrer le “rôle” du marketing pour amortir des hausses de coûts liées à une matière première. Aujourd’hui : le sucre du cola, violemment taxé depuis le 1er mars. Sur une bouteille de 1,5 l, l’effet est d’une trentaine de centimes, quel que soit le niveau de gamme. Résultat : 30 centimes sur une MDD pèseront toujours davantage que sur une “grande” marque dont la structure de coûts intègre davantage de charges commerciales et marketing.
Reste le cas du premier prix. Quasi stable. Tout simplement car ça n’est pas le même soda même si c’est la même unité de besoin (du cola). Depuis longtemps, pour abaisser les coûts, les colas premiers prix sont élaborés avec des édulcorants dont le rapport coût/pouvoir sucrant est meilleur que le “vrai” sucre ! Résultat : les premiers prix sont peu ou pas taxés.
