Aujourd’hui, nos trois VOIX DE LA CONSO sont trois experts de l’alimentation et de l’innovation : David Garbous du cabinet Transformation Positive et longtemps à la tête du marketing de quelques unes des plus belles
Au gré de mes déplacements ça et là, je croise parfois le nouveau concept Maison d’Auchan. Il n’est pas déployé dans tous les hypers mais mérite l’attention de tous ceux qui se penchent aujourd’hui
Mercredi dernier, ici même, j’ai révélé que Costco n’avait toujours pas franchi le cap des 10 000 cartes de membre placées, alors que l’ouverture est désormais dans moins d’un mois (le 22 juin). Plusieurs
Carrefour teste depuis quelques semaines à Lille son premier chariot connecté. Avec quelle technologie et pour quels bénéfices clients ? Les réponses en images…
Mandarine a (bientôt) un an ! En jargon Casino, Mandarine est le nouveau concept Franprix, développé au printemps dernier sur trois sites pilotes à Paris (revoir ici les premiers reportages). Un anniversaire que Jean-Paul
Le numéro 13 de MagDrive – le premier e-magazine 100 % drive – est disponible. Le voici en téléchargement, libre of course ! Dans cette nouvelle édition trimestrielle, découvrez notamment : les nouveaux outils des
Je l’ai souvent écrit ici : pour (grande) partie, la crise agricole prend sa source dans la faible compétitivité de l’agriculture française. Laquelle s’explique à la fois par des raisons structurelles (taille des exploitations,
Après Cayenne, direction St Laurent du Maroni, porte d’entrée de l’Amazonie française. Objectif de ce voyage (3h quand même de voiture depuis Cayenne) : le Super U local, que je vous présenterai bientôt en
Le salon de la NRF (National Retail Federation) à New-York ferme ses portes ce mercredi. Que retenir de cette édition 2016 ? J’ai identifié trois tendances : le suivi toujours plus précis du client sur
Pour convaincre les clients d’utiliser son service drive, Walmart a une bonne idée : sur les produits pondéreux et/ou encombrants, une étiquette qui rappelle l’existence du service drive et la facilité d’usage (en
Le « pubard » est un véritable homme de communication. Véritable, car il… existe vraiment (et ce n’est pas moi !). Il est même aujourd’hui à la tête d’un important réseau (ce qui explique son anonymat). Véritable,
C’est l’info geek de la semaine : Chronodrive embarque sur l’Apple Watch. C’est même la première du drive à l’avoir fait. Et l’une des (très) rares en alimentaire avec Picard. Parmi les fonctionnalités (je
Passage à Tours la semaine dernière. Stop au Carrefour de St Pierre des Corps. Un hyper qui a eu le temps / le budget de prendre des airs de Planet avec que le concept
Après la découverte du concept Penny se sortant du hard-discount par le haut, place au premium avec Edeka Center Kohler situé à quelques mètres de là. Groupe majeur de distribution outre-Rhin, Edeka fédère à
A seulement 10 min de Strasbourg, de l’autre côté du Rhin, le dépaysement commercial est total. A peine le pont de l’Europe traversé, un large choix d’enseignes alimentaires s’offre aux consommateurs allemands et nombreux
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![Podcast “LES VOIX DE LA CONSO” #14 [L’innovation alimentaire]](https://www.olivierdauvers.fr/wp-content/uploads/2021/05/visuel-14-750-270x250.jpg)
Si vous PENSEZ CLIENT, vous ne ferez plus jamais ça… (101 contre-exemples et les pistes pour s’améliorer)