Le , par
SAMEDI CONSO : mon carnet (retail mais pas que…) de la semaine

SC

« SAMEDI CONSO », la semaine retail (mais pas que…) passée en revue. Comme toujours en totale liberté. Et tant pis si ça pique ! 

 

 

SAMEDI

 

Week-end ensoleillé en perspective. Au moment de pencher pour un rosé, que choisir… ? Le flacon qui garantit la biodiversité, la réduction des traitements et la gestion des sols, logo HVE (et XXL) en prime ? Ou la bouteille qui évoque le produit et son « soupçon de fruit » ? Poser la question c’est un peu y répondre. 

IMG_4424

 

Week-end ensoleillé en perspective (bis). Mauvais temps pour la raclette qu’il faut donc brader. D’un autre côté, comme tranche Mme Dauvers à laquelle je partage ma trouvaille (raclette / tranche, c’est bon, vous l’avez ? ) : “Même en plein cœur de l’hiver, ça doit pas se vendre fort la raclette à la ciboulette !“.  Pas faux.

IMG_4436

 

Carrefour La Beaujoire à Nantes. Dépaysant ! L’espace d’un instant, la créativité (artistique) du carrelage m’a transporté à Barcelone chez Gaudi.

IMG_4647

 

1 pour 1. Ça claque fort dans l’allée pénétrante. L’argument du déstockage avec une date de consommation en… juin manque un peu de force pour justifier d’un dépassement du seuil maximum de générosité à 34 %.

IMG_4646 IMG_4645

– 50 % sur Oasis. Ça claque aussi fort dans la zone outlet. L’argument du déstockage avec une date de consommation en… juillet manque un peu de force pour justifier d’un dépassement du seuil maximum de générosité à 34 %.

Oasis

– 40 % sur du jus de pomme Carrefour Bio à présent. L’argument du déstockage avec une date de consommation en… août manque un peu de force pour justifier d’un dépassement du seuil maximum de générosité à 34 %.

JuspommeCarrefourBio

 

Intermarché à Rennes. Message à toutes les patrouilles : « Alerte évasion ». Un Chaumes se fait la malle.

IMG_4688

 

 

LUNDI

 

Auchan dans le Nord. #Votresantéavanttout ? Là, à rapidement parcourir l’affiche, j’aurais plutôt compris #Lecommerceavanttout. Mais je dois mal comprendre.

IMG_4811

 

Opération Fast-food. Si les consommateurs étaient tant soucieux de ce qu’ils mettent dans leurs assiettes (comme tentent de le démontrer toutes les études… déclaratives), ce bac n’aurait jamais du se vider.

IMG_4809

 

C’est l’argument classique de ces ceintures électro-stimulantes : « Faites travailler vos abdos sans trop déforts ». Dommage que le cerveau ne soit pas un muscle. Un brin de… renforcement ne serait pas de trop.

AuchanCeinture

(et si, après ça, Auchan accepte la candidature de Junior n°2 en stage Purpan sur la plateforme F&L de Marmande, ça sera le signe d’une belle ouverture d’esprit, malgré le père qu’elle a ;-) )

Dans le Carrefour voisin, on fait dans l’audace gastronomique. Poulet à la Kriek de Saint-Omer. On reprochera ce qu’on veut à Carrefour. Pas de s’adapter localement…

IMG_4822

 

 

MARDI

 

Auchan encore. A quoi voit-on qu’une innovation (Nutella Biscuits) est une réussite ? Elle est copiée par les MDD et, désormais, se décline même en premier prix.

IMG_4796

 

Le principe quand même avec les premiers prix, c’est de ne pas être difficile. Y compris sur le niveau d’information. Ici, la matière grasse végétale est… « en proportion variable ».

NutellaBiscuitsPPX

 

 

MERCREDI  

 

Leclerc Blagnac, près de Toulouse. Le dernier opus de « MEL » trône dès l’entrée. Plus corporate, y’a pas !

IMG_4920

 

Rayon fruits et légumes. Très corporate ce Leclerc, je confirme.

IMG_4923

 

Rayon Boul-pât. C’est moi où les Rois sont très en avance ? Ou très en retard ?

IMG_4921

 

Par conscience, coup d’œil sur l’étiquette. Les galettes sont bien du jour ! Y’a plus de saison mon bon monsieur.

IMG_4922

 

 

JEUDI

 

Carrefour Labège, dans la périphérie de Toulouse. Dans le monde d’avant, le trafic d’un hyper était une info hautement confidentielle, quasi inaccessible. Dans le monde d’après, la voilà exhibée dès l’entrée. Et avec précision. Donc, en moyenne, Carrefour Labège accueille 5 569 clients par jour. Ne manque que le panier…

IMG_4942

 

Quelle est la valeur de l’origine (France) et d’un label (rouge) ? 10 €. Et encore, faudra se passer de 200 g.

IMG_4934

 

Un classique chez Carrefour : les prix ronds. Ou presque (ronds).

IMG_4937

 

Carrefour Market Aussonne (31). A ceux qui hésiteraient sur le prix des fraises, je confirme : c’est bien 4,99 € le plateau.

IMG_4966

 

Les plats préparés. Je mettrais mon billet que, sur le « book » de la centrale, il doit y avoir quelque chose du genre : « Laisser refroidir avant d’emballer ». Je mettrais mon billet que, cet après-midi là, on était pressé d’en terminer. Ça se voit…

IMG_4967

 

Le localisme est partout. Jusqu’à l’antimoustique. Autant dire que, sur l’alimentaire, #BalanceTonOrigine a un boulevard !

IMG_4971

 

Super U Grenade-sur-Garonne (31). « Coulant décongelé ». Dans le choix des mots, j’ai connu plus valorisant.

IMG_4955

 

Mes études agricoles sont lointaines. Pour autant, je suis quasi certain que les lapins ne pondent pas (d’œufs). Ferrero en viendrait à me faire douter.  

IMG_4951

 

Là, je doute complètement. Je ne pensais avoir sêché aucun des cours de zootechnie. Manifestement si. Les lapins pondent bien. Au moins à Pâques.

IMG_4952

 

Faut vraiment avoir aucune idée des prix habituels d’une botte de radis pour considérer que 1,50 € est « un petit prix ». Ou quand une image dit tant de la culture prix…

IMG_4957

 

Faut vraiment croire en son destin pour aligner une TG soupes quand, dehors, le thermomètre dépasse 25°… D’ailleurs, à quelques minutes de la fermeture, le facing est encore presque impeccable. Surprise ? Pas vraiment.  

IMG_4963

 

L’un de vous me soumet cette tranche de vie. Un “gigot d’agneau sans os”. Le gigot ressemble bien davantage à un rôti et le « sans os », hein… Un poisson d’avril peut-être ?

Agneau

 

 

 

VENDREDI  

 

Les millions tombent comme à Gravelotte sur les acteurs du quick-commerce (livraison en moins de 30 mn). Encore 450 millions d’euros levés par Glovo, détaillent Les Echos. Pourtant, personne n’a encore une idée précise du marché (faut quand même être sacrément mal organisé pour devoir remplir son frigo dans une telle urgence…). Résultat : Glovo est déjà valorisé 2 milliards d’euros. Casino tout juste 3 milliards. Comparaison n’est pas raison, mais quand même…

Glovo

 

Ah !, ces clients. Obligés de tout leur dire. « Merci de ne pas dégrapper » (les tomates). Un peu plus, faudrait leur rappeler de se déchausser à l’entrée pour pas salir.

20210401_141839

 

A samedi prochain (ou pas)

* Envie de partager une info retail ? Nouveaux produits, nouveau concept, observation terrain, chiffres commerciaux, photo, initiative à venir, etc. La Ligne InfosRetail est là pour ça. En toute discrétion of course 

Hors photo signalée InfosRetail, la production de ce SAMEDI CONSO est donc… « faite maison ». Et avec amour !

Vous appréciez ce rendez-vous SAMEDI CONSO ? Retrouvez le très meilleur du best-of dans la 17e édition de mes Tranches de vie commerciale. Disponible ici >> A offrir ou à s’offrir ! 

TDV