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SAMEDI CONSO : mon carnet (retail mais pas que…) de la semaine

« SAMEDI CONSO », la semaine retail (mais pas que…) passée en revue. Comme toujours en totale liberté. Et tant pis si ça pique ! 

SAMEDI  

Dans le Gers pour un week-end d’évasion (ou de retour aux sources) à l’occasion du Festival des Bandas de Condom (pour faire simple : des chansons – parfois trop légères – accompagnées d’un orchestre de « cuivres »). Par chance, l’Intermarché local est partenaire. L’occasion de ne pas trop s’éloigner du commerce ! L’honneur est sauf… 

Intermarché justement. Découverte d’une brasserie locale. « L’Excuse ». En guise de signature, une proximité (sémantique) entre toutes les déclinaisons : L’exilée, L’excentrique, L’exotique, L’extravertie, etc. Étonnant (pour une bière) de ne point y trouver « L’exhibitionniste ». Ça collerait tellement au rayon ! 

Un p’tit jeu d’observation. La Laitière a revu son pack (jusqu’à son identité propre). Trouvez toutes les différences ! Nombreuses et parfois subtiles. Y’a moyen de vous occuper un p’tit moment. D’ailleurs, quel est le pack le plus récent… ? 

Les cerneaux de noix en vrac sont d’origine Ukraine. Après l’huile de tournesol, on connaît donc la prochaine pénurie ! 

Pas de NutriScore sur la ventrèche de Noir de Bigorre : 758 kcal au 100 g, 79 grammes de matières grasses, dont 33 d’acides gras saturés. Probablement car il n’y a pas assez de lettres dans l’alphabet (mais putain que c’est bon…). 

Carrefour Market, toujours à Condom. L’huile de tournesol est en « promo ». 4,20 €… Que ça soit le nouveau prix de marché, j’veux bien. Une « promo », non. L’image-prix se nourrit (ou se détruit) de ce genre de détail. 

LUNDI  

Monoprix, dans l’Ouest parisien. Comme toute bonne idée, les jeux de mots des MDD s’émoussent. Mais, là, ça aurait été gommage de pas le partager. 

Rayon pâtes. En général, la rugosité (qui plus est « intense ») n’est pas l’argument marketing auquel on pense spontanément. Et pourtant…

Une boulangerie. Juste pour le goût de l’interdit. Vous lavez ? 

Commande drive chez Super U. Comme (trop) souvent, des produits manquants. Donc… des substitutions. Que la tajine de légumes grillés devienne une ratatouille, passe encore. Mais des oignons jaunes des citrons au seul motif de la couleur… Dites, U, faudrait voir à pas trop laisser la main aux algorithmes quand même… 

Super U toujours. Il y avait donc : la guerre en Ukraine, la récolte (insuffisante) de graine de moutarde au Canada, la sécheresse en Inde (pour les cornichons) etc. Voici donc les pluies en Espagne pour les salades en sachet. Et sinon… vive la mondialisation ! 

MARDI 

Pire qu’une PS5. Pour une bouteille d’huile de tournesol ? Réservez-là. 

Chez Noz. Aujourd’hui, on fait dans le déstockage de tapis de prière. Encore jamais vu ça… Sans doute le signe que la société peut l’accepter.  

Rayon outillage chez Bricomarché. Les produits sont bien cachés, le libre-toucher n’est plus qu’un souvenir. « Amis voleurs, demandez un vendeur ». Je rajoute : « Amis clients, filez donc chez Leroy Merlin ». 

MERCREDI 

Avec mon fidèle plantigrade, visite chez Meta (ou Facebook si vous êtes complètement « has been » !). Les portes d’ascenseur façon métro. Les idées les plus simples sont souvent les meilleures. Sont trop forts ces Ricains ! 

JEUDI 

Le NPS (net promoteur score) est donc partout. Jusque dans la presse ! Comme à d’autres abonnés, mes confrères de LSA m’écrivent donc : « Quelle est la probabilité que vous recommandiez l’abonnement LSA à vos pairs ? » Ma réponse : très élevée, disons 9, parce que j’ai toujours eu un grand respect pour la « maison d’en face ». Et toujours espéré que ça soit réciproque… 

A Leclerc Roques-sur-Garonne près de Toulouse. Comme tous les grands hypers, ce Leclerc souffre, d’autant plus qu’il ne dispose pas d’une zone primaire suffisante. Pour autant, il illustre à mes yeux l’ambition que doivent nourrir tous les hypers : se muer en « temple de la bouffe ». Et comme celui-ci y parvient pas mal (et que je ne me lasse pas des jeux des mots en guise de nom de rayon), en voici une visite express en 7 photos.  

Il en va des livres comme des produits alimentaires. « Du coin », c’est meilleur ! Ou, du moins, ça en a l’image. 

VENDREDI 

Chez Casino. On y est presque. Essaye encore ! 

Chez Cora, au rayon confiserie. Ou rayon… « me-too ». Concentrez-vous, c’est frappant ! 

Au rayon crèmerie, Saint Loup fait dans la retape agressive. « Le vrai chèvre d’un vrai village ». Prends ça Président !!! Et tant pis si ça pique 😉 

Rayon sauces pour pâtes. Barilla prévient ses clients : « Bientôt un nouveau pack, pas de panique ». Pour l’occasion un… sur-conditionnement. Ou quand le marketing a plus de poids que la RSE… Et tant pis si ça pique (bis). 

A samedi prochain (ou pas). 

* Envie de partager une info retail ? Nouveaux produits, nouveau concept, observation terrain, chiffres commerciaux, photo, initiative à venir, etc. La Ligne InfosRetail est là pour ça. En toute discrétion of course. 

Comment toujours, la production de ce SAMEDI CONSO est garantie très très majoritairement « fait maison ». A… 94 % aujourd’hui, je peux difficilement faire mieux !

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12 commentaires

  1. Que des bières dont le nom commence par EX soient vendues dans un Intermarché ça fait sens non? Quand on connait l’histoire du Groupement des Mousquetaires… Et comme tu dirais Olivier : vous lavez?

  2. La boulangerie qui interdit les photos… Sans doute pour éviter que le prix des pâtisseries qui ne cesse d’enfler ne fasses fuir les clients qui regarderaient sur Google Maps.

  3. Parfois il est important de se poser de bonnes questions non seulement parce qu’il en va de l’Ethique

    Toutes les enseignes et tout les consommateurs sont acteurs en amont d’une forme de consommation
    dans de la conso. ; dans des mode(s) de consommation(s).
    Toutes les enseignes mais pas que !

    Aujourd’hui il est important de comprendre certaines pratiques qui vont à l’encontre du but recherché
    Mince , Borne alors !

    ex : l’inflation

    fait
    – l’inflation courre
    – l’inflation impacte tout le monde
    – l’inflation est mesurable
    – l’inflation peut être stopper

    mesure éco.
    Un chèque inflation

    – une aide au paiement
    – un produit
    – un besoin de consommation (pas toujours)
    – un achat
    – une mesure économique
    – un prix

    Une catégorie de produit bloqué en prix
    – un achat dirigé
    – un achat dirigé pour un produit [ accompagné par un chèque ; où pas ; pour une aide à la consommation ]

    là le chèque – inflation fonctionne.

    Dans tout les cas si le prix du produit n’est pas automatiquement bloqué dans un achat dirigé alors le chèque-inflation devient nul.
    Non seulement c’est une coquille vide mais en plus il encourage une inflation double le tout dans une inflation déjà structurelle dans l’offre et la demande

    CQFD
    Gouvernement : j’octroie un chèque inflation

    Prix du produit non bloqué
    Inflation anticipé : hausse immédiate prix du produit car chèque inflation à venir

    Le monde devient fou non ?! où existe t’il une collusion ? , où est-ce un mix de tout ça.

    – Collusion? .Super dangereux
    – Se dirige t’on vers une situation d’oligopole à venir qui de facto avec certains type de comportement va entièrement comprimé le marché.
    – Existe t’il un seuil (OUI)

    Mieux vaut ne penser à rien, Que ne pas penser du tout.

    [Et tant pis si ça pique!]
    – LEON Brux.

    ____

    Borne mais Borne alors!
    Élisabeth est partie au BAL lundi parce que le WEEK END c’est plus possible.
    Tout est trop cher.
    Globalement ce sera du Disco ..
    L’Emir du Qatar n’aimera pas forcément mais qu’importe les plus values immo. ne sont pas taxé

  4. Non ce n’est pas de l’AVOINE, Marc

    [Et tant pis si ça pique!]

    CHEZ LEON [Brux.]

    ___
    J’me sens pas belle quand tu marches , tu marches vers moi.
    Qu’est-ce que t’es belle, quand tu penses tu penses à toi

    MAMIE DAUVERS (elle parle vrai!) est allé à la fédé du commerce pour voir ce qu’il en est réellement de l’inflation..
    En arrivant , Porte close !
    Il faut voir avec Borne et LE MAIRE

    ” Je recevrai dès lundi les acteurs économiques pour étudier avec eux comment ils peuvent aussi participer à la protection des Français contre la hausse des prix ”
    B. LE MAIRE

    La conf. a débuté..
    Une inflation à 5% qui ira vers les 9% c’est trop !. Tout le monde est d’accord avec ça?!
    OUI !!
    Mais comment pourrait il en être autrement.

    Non non je précise parce que certaines choses sont importante à rappeler. D’ailleurs si vous n’êtes pas d’accord , ce n’est pas la peine de venir.

    Mais .. On est tous ok !!

    Merci de votre participation , fin de conf. On ferme.

    Et alors?!

    Bien tout le monde sur le pont!. J’ai Rolland Garros en fin de journée

  5. [ Mafalda arriva avec son sac de COLZA et son bouquet de tournesol à la conf. ]

    Vous êtes en retard , la conf. vient de se terminer.

    Pas d’accord, le METRO est en panne j’ai pris un Taxi donc on ré- ouvre svp.

    Elisabeth Borne Je ne souhaite pas mentir aux Français donc nous ré -ouvrons , l’audience..

    Mafalda : Pouvez vous êtes plus clair sur l’augmentation de l’huile , mon monoprix à côté de chez moi
    ne l’augmente pas

    c’est à dire?!
    Vous savez les prix ça va , ça vient..

    Non non les prix ça va ça vient , de n’importe quoi oui.
    Je vous parle de l’Huile . L’HUILE pour cuisiner le produit que l’on retrouve maintenant.
    Édith Piaf A d’autres !

    commentaire de l’assistance : (en plus c’était pas Édith Piaf)

    B LEMAIRE repris la conversation.
    – Et ?
    Mafalda quand est t’il ?

    – Bien mon produit ,, l’HUILE monoprix n’augmente quasiment pas sur la semaine
    En plus c’est moins cher.
    Mon monop le fait à 3,79E

    – et ?

    Et quand je vais dans la grande surface sur une MDD ordinaire donc comparable.
    Différence de prix de 2 euros avec de l’augmentation.
    Et c’est en ville ,
    ville pour ville
    produit comparable
    magasin plus petit : prix moins cher
    magasin très grand : prix très cher (avec des augmentations de prix)

    Vous ne bloquez rien en fait ?!

    – Pas tout le temps.. c’est vrai mais on va bosser sur ça.
    On va refaire un chèque inflation

    Oh non .. c’est pas possible.
    Je vais finir par cuire mes omelettes au SANS PLOMB 95

    [Et tant pis si ça pique!]
    – LEON Brux

    ____

    Quand il me prend dans ses bras ..
    Il me parle tout bas

    Je vois la vie en rose.
    Il me dit des mots d’amour,
    Le LITRE D’HUILE DE TOURNESOL à 5,10E
    Des mots de tous les jours, l’HUILE DU QUOTIDIEN
    Et ça me fait quelque chose

    Elle est entré dans mon cœur
    Une part de bonheur (A moitié)
    Dont je connais la cause

    1. Léon je ne sais pas d’où vous sortez , qui vous êtes mais vous êtes un spécimen rare.
      Exceptionnel . Vous me faites rire.

      Les chèques inflation pour combler toutes ces hausses de tarifs ne servent à rien.
      La grande distribution sur ce point fait double – jeu
      Ils sont adepte de ça , c’est leurs chandelles.

      Cdt,
      – Liliane

  6. Pour Super U, vous avez de la chance.
    Ici, le drive indique que le produit n’est plus disponible… Pour en proposer un autre plus cher lors de la récupération de la commande !

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