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L’emmental français menacé par les importations (et pendant ce temps toujours la même hypocrisie sur l’origine)

Des producteurs français d’emmental, emmenés par Jean-Michel Javelle, président de Sodiaal (Entremont), se retrouvent demain à l’Assemblée Nationale à l’occasion de l’examen du projet de loi d’urgence agricole. Ils seront notamment rejoints par plusieurs patrons d’enseignes, dont Carrefour, Coopérative U, Leclerc, Intermarché, etc. On connaît déjà le constat qui sera partagé : les importations d’emmental explosent : + 50 % depuis le début de l’année (soit un volume additionnel de 2 000 tonnes mensuelles, l’équivalent d’une fromagerie qui pourrait fermer si on n’endigue pas le flux). L’explication est connue : le différentiel de prix. En Allemagne par exemple, le lait est actuellement payé 50 € de moins la tonne aux éleveurs. Effet immédiat sur le prix de l’emmental.

Pour les premiers prix et plus encore pour l’emmental-ingrédient (dans les pizzas, les gratins, etc.), la tentation est grande d’ailleurs se fournir ailleurs. Et, ce, sans en donner l’information aux consommateurs ou alors de manière parcellaire. Exemple (parmi d’autres) : le premier prix Eco + de Leclerc. L’indication d’origine est certes présente mais vague : Europe. Mieux que rien mais nettement moins transparent que la MDD qui, elle, annonce un pays précis 😉 La France évidemment. Mais les plus mauvais élèves sont à chercher parmi les industriels (je n’évoque pas ici la restauration, mais j’y pense fort). Dans les mauvais élèves de la transparence, Marie par exemple. Fière de cuisiner en France du bœuf français, mais qui oublie (volontairement ?) d’indiquer l’origine de son emmental. Pas mieux, Sodebo… Le blé est français, l’entreprise française, mais l’emmental anonyme. Bande d’hypocrites ! Voilà pourquoi il est urgent d’adopter Origin’Info. De gré (par la pression politique / je donne déjà RDV le 6 juillet…) ou de force (par la loi). Comme mon p’tit doigt me dit qu’Olivia Grégoire pourrait remonter au créneau à brève échéance, je l’encourage de nouveau. Go, go…

Un commentaire

  1. “Alpha, les importations européennes se sont échappées… Pour lutter contre elles, nous avons besoin de jeunes courageux et forts!”
    – Heu, désolé Zordon, il n’y a aucun jeune, courageux et fort!
    – Bah, il doit être dispo, le mec d’M6 qui taffe chez Nuancier Pantone. Convoque-le!
    – Olivier Dauvers, t’es sûr de toi…? C’est pas le genre à s’bagarrer. Lui, il est plus dans le toc toc…
    – Pas l’choix, prends-le! Le générique va commencer. Du coup, il fera tous les personnages avec sa veste multicolore!
    https://www.youtube.com/watch?v=teweThUccEM&t=8s ♫ Go! Go! Power Rageur! ♫

    Excellent casting! Un vrai rageur qui va mettre un coup de pied dans la fourmilière à défaut de le mettre dans la trachée, la gorge ou là où j’pense… C’est ça le problème de notre tonton Dauvers, il a la rage contre le système mais fricote avec eux! Quand tu l’écoutes, t’entends un Ours mal léché, limite les griffes aiguisées prêt à te pécho tel un saumon et quand il est en face, c’est Baloo! C’est balot! https://youtu.be/YGQOIDUxxk0?si=uhxYIpSU9IyfTKDw&t=12 Et là, vous vous dites “Et l’Emmental?”
    ♫ Et l’Emmental, mon cher Baloo ♫ https://www.youtube.com/watch?v=EjoQrtqEGLY&t=41s (J’ai hésité car c’est vraiment nul… mais j’aime bien! Pareil pour le prochain jeu d’mot!)
    Muscle ton jeu, pour de vrai! Au lieu de viser Baloo, change de modèle de peluche. Passe de BBTed à un vrai Teddy Bear: Je pense, bien sûr à Teddy Riner. Là, les interlocuteurs réfléchiront à deux fois avant de te refuser l’Origin’Info. Il pense comme toi, en plus. Il n’arrête pas de le dire: “Le plus important, c’est l’Emmental”: https://www.youtube.com/watch?v=JYaTphCl68M
    Teddy, fort comme un turc, n’aurait pas dit: “Je n’évoque pas ici la restauration, mais j’y pense fort”… Il est aurait regardé droit dans les yeux, en mode menace: “J’y bosse fort!”
    Sur c’coup-là, ton discours s’émiette… “Fort comme un Tuc” diront les moqueurs mais je ne suis pas de ceux-là! Je ne me permettrai jamais!

    Ensuite, le “Bande d’hypocrites!”… Non! Ça ne fait pas rageur, ça fait rageux… J’te montre: ♫ Oh Marie, si tu savais… Tout le mal, qu’on pense de toi! ♫
    Tu vois, tout de suite, tu sens la menace dans mes propos. En plus, Marie, je la croise tous les matins, 5h40 https://www.youtube.com/watch?v=pAjeI8Ra-YE Tu m’dis, moi j’lui fais un croche patte ou je lui tire les couettes… Tu finis par “De gré ou de force!”. Là, ça m’plaît… On sent l’interdit aux moins de 16 ans.

    Par contre, ton combat contre ‘Origine: Europe’, tu te tires une balle dans l’pied! C’est chez toi, dans le Gers!
    Quand tes potos vont apprendre que tu n’es plus des leurs, la Pitchoulie, tu la chanteras seul à Rennes la prochaine fois.
    L’Europe, ♫ Au final, c’est Condom ♫ https://www.youtube.com/watch?v=9jK-NcRmVcw&t=117s
    Sinon, tu prends la Dauversmobile, direction l’Allemagne, tu changes ton Etat civil en Olivenbaum Grüner Rücken… Enfin, des gens qui t’écouteront: https://www.youtube.com/watch?v=x2L-jdQnBO4

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