Après la présentation du concept Api (revoir ici), les prix. Officiellement, l’enseigne cible les “prix supermarchés pour 70 % de son offre”. Ce qui, de facto, laisse à comprendre qu’il peut y avoir un écart 😉 Et écart il y a. Sur mon panier, Api est 7 % au-dessus du prix moyen France. Mais sans homogénéité. Parfois plus compétitif (indice 93 sur le Nutella 825 g), parfois décalé (indice 115 sur la crème dessert Carrefour). Reste qu’à + 7 % vs le prix moyen France, Api demeure plus agressif que les enseignes de proximité classique. Ce que permet une organisation en libre-service et donc à bas-coût.
Franchement, vraiment impressionné par les prix qui sont une raison de fidélisation majeure. L’assortiment est vraiment pas mal et j’espère qu’il est possible de faire référencer certains produits très consommés par une famille locale par exemple (genre rendre disponibles des céréales Weetabix, des Chicken Shop de Findus. Etc.). Ce serait un vrai plus.
On est clairement dans une approche prix qui ne peut pas être comprise par Carrefour et encore moins par le groupe Casino en fin de vie. C’est la seule qui puisse pérenniser le modèle.