Self-discount, c’est terminé. Depuis Mandelieu (rénové il y a un an, revoir ici), on savait que la zone self-discount (une espace hard-discount au sein de l’hyper) n’avait plus d’avenir chez Auchan. Au fur et à mesure des rénovations en cours, notamment dans le cadre du plan Cap 8000 pour la réduction des surfaces, on sait comment Auchan veut jouer les premiers prix dans ses rayons : pas noyés (donc peu visibles) au sein de chacune des catégories, mais rassemblés sous forme de brèches verticales dans les rayons.
Exemple : le rayon fromages LS d’Auchan Brétigny (91). Sur la double-allée du rayon, 4 brèches rassemblant les entrées de gamme de tout le fromage. Pour les pâtes molles par exemple, la brèche propose à la fois camembert, coulommiers brie ou ovale premiers prix. L’ensemble étant appuyé d’un code couleur “jaune pétard” pour la visibilité (et sans doute aussi le côté cheap !).
Officiellement, Auchan a établi une liste d’une quarantaine de brèches pour le PGC Frais LS. En théorie, les magasins doivent toutes les adopter. En pratique, le déploiement est encore en cours. En tous les cas, c’est ce que je retiens de mes (très) récentes visites Auchan à Facture, Bretigny, Villeneuve d’Ascq, Roncq ou Tours par exemple. Manifestement, liberté est donnée aux magasins pour la localisation : dans certains hypers, les brèches sont en entrées de rayon (quitte à en rassembler plusieurs sur 2 éléments) ; dans d’autres, la brèche est au cœur de la sous-famille. Ce qui permettra aux hypers de se comparer entre-eux !
Pour découvrir ces brèches, à vous de scroller…
