A quoi voit-on qu’un hyper est en dessous de son plan… ?
On reste à Bayonne une journée de plus pour donner un p’tit truc à ceux qui rejoignent le (merveilleux) monde du retail et qui manquent de repères… A quoi voit-on qu’un hyper est en
Monthly Archive: octobre 2017
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La vie sans promo ? Même pas en rêve !
Passage récent au Pays Basque. L’occasion d’une nouvelle visite au dernier des hypers Carrefour ouverts, à Bayonne, en fin d’année dernière. A l’époque, j’avais pris le pari avec la “triplette” de direction qui conduisait
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DISTRI PRIX : Géant joue avec les promos drive pour challenger Leclerc
Retour de l’étude mensuelle DISTRI PRIX (A3 Distrib / Ed. Dauvers) après un mois d’absence. “Absence” pour des raisons de recalage méthodologique (je crois comprendre que la publication est très suivie, donc il n’est pas inutile,
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L’Oréal monte à bord de la market place Chronodrive
Petit à petit (mais aussi sûrement que décrit ici comme une perspective évidente du drive), Chronodrive enrichit son offre via une logique de market place. En clair, l’enseigne ne porte pas le stock mais
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Beurre : la pénurie guette-t-elle vraiment (ou les prix ne sont-ils pas assez élevés… ?)
Un tour en magasin suffit pour s’en convaincre… La tension sur le marché du beurre se ressent désormais en rayons. La semaine dernière, dans presque toutes les enseignes (y compris ci-dessus chez Intermarché, ici
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Markt Halle Krefeld : la visite photos
On reste un jour supplémentaire à Krefeld, non loin de Dusseldorf, pour Markt Halle. Non que je cherche à rentabiliser le voyage (ça va, merci !) mais, franchement, les équipes Metro ont bien bossé
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SAMEDI CONSO : Mon carnet (retail mais pas que…) de la semaine
Nouveau rendez-vous sur le blog : « SAMEDI CONSO, mon carnet (retail mais pas que…) de la semaine ». L’occasion de revenir sur l’actu de la semaine, en totale liberté comme toujours. S’y mêleront analyses, anecdotes ou –
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Cdiscount chez Géant : encore du nouveau !
Casino poursuit la mise en place de synergies entre ses hypers Géant et son site de vente en ligne Cdiscount (me confortant au passage dans le pari pris avec le boss lui-même il y
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VIDÉO GRANDE CONSO : Comment Aldi réenchante l’expérience d’achat (Herten, Allemagne)
Seconde étape allemande (après Markt Halle hier ici), aujourd’hui à Herten, non loin de Dusseldorf. Là, Aldi Nord a entamé une véritable révolution : tout simplement rendre plus chaleureuse l’expérience d’achat de ses clients. Regardez…
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Nouveau Monoprix Les Halles : les premières photos (et vidéo !)
Inauguré hier soir et déjà en photos et en vidéo ce matin sur le blog, voici donc Monoprix Les Halles à Paris, dernier-né du vaste complexe commercial “Forum des Halles”. Un Monoprix format XXL
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VIDÉO GRANDE CONSO : l’hyper du futur selon Metro-Real
Deux numéros de Vidéo Grande Conso en Allemagne, l’un consacré à Réal, l’autre à Aldi. Première étape, aujourd’hui, à Krefeld où Real présente sa copie de l’hyper du futur. Et au passage lui a donné un nouveau
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“C’est qui le patron ?” moins vertueux que du premier prix ?
Vous avez remarqué ? “C’est qui le patron ?” est devenu l’étendard d’une nouvelle relation à l’alimentation. Politiques, sociologues, économistes, distributeurs (et j’en passe), tous ont fait de Nicolas Chabanne – l’inventeur du concept
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Une nouvelle étude inédite : le Fidéloscope
Parce que la fidélité n’est pas un p’tit sujet, voici donc… le FIDÉLOSCOPE ! La version 2017-2018 de cet Observatoire des programmes de fidélité de 100 enseignes de la grande conso est désormais disponible. Cinq ans
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Développement durable
Passage à Clermont-Ferrand jeudi, pour une conférence dans le cadre du Sommet de l’Élevage. Impossible de ne pas “flâner” en route. Premier magasin sur mon chemin : un Simply Market. Et premier réflexe :
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SAMEDI CONSO : Mon carnet (retail mais pas que…) de la semaine
Nouveau rendez-vous sur le blog : « SAMEDI CONSO, mon carnet (retail mais pas que…) de la semaine ». L’occasion de revenir sur l’actu de la semaine, en totale liberté comme toujours. S’y mêleront analyses, anecdotes ou
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Lidl totalement secoué par Cash Investigation
L’enquête (documentée) de Cash Investigation a visiblement secoué chez Lidl. Même le calendrier commercial de l’enseigne en a été complètement chamboulé (c’est dire si ça a secoué fort) : cette semaine donc, dans ce
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