
Nouvel épisode de ma série dominicale “Retour dans le passé des prix”. Episode 13 : Boursin ail & fines herbes (la boîte de 150 g). Résultat finalement assez classique. En 30 ans, le prix a nettement progressé : + 50 %. Mais – tout aussi classique – il faut rapporter cette inflation en apparence XXL avec la réalité des salaires. Le Smic n’est certes pas l’unique mesure, mais il a la vertu d’être public et incontestable ! Et en heure de Smic, la boîte de Boursin est beaucoup moins chère désormais. Nouvelle illustration qu’il faut toujours regarder l’inflation sans oublier les salaires…
Quand bien même il serait moins cher en euro-smiqué (oui, j’invente un mot), n’oublions pas une chose https://www.olivierdauvers.fr/2025/06/06/la-minute-retail-les-abonnements-ces-ennemis-des-commercants/ il passera après les fameux abonnements (faussement) obligatoires et retrouvera son statut d’euro non-smiqué donc cher pour ce que c’est: un fromage dispensable.