Monthly Archive: mars 2011

  • De la relativité de la rentabilité…

    De la relativité de la rentabilité…

    Revue de presse. Challenges est l’une de mes lectures économiques favorites. Mais là, je dois vous l’avouer, j’ai trouvé l’analyse comparée de la rentabilité d’Auchan et Carrefour un peu courte. « Auchan, quatre fois plus

  • La valeur du moins cher

    La valeur du moins cher

    Se dire le moins cher ; pouvoir le démontrer ;  qui plus est cautionné par une source extérieure : rien de mieux pour un magasin. Alors, sans surprise, notre classement du magazine RENNES CONSO

  • Les soldes ? C’est d’un banal !

    Les soldes ? C’est d’un banal !

    Vous avez remarqué ? Ce sont les soldes chez Air France. Non ? C’est normal. Aucun intérêt ou presque. Un aller-retour Boston à 648 euros ou Montréal à 588 euros n’a franchement rien d’un prix « cassé »,

  • Hollywood, l'autruche et l'animateur

    Hollywood, l'autruche et l'animateur

    C’est sans conteste l’un des derniers “gros” lancements de l’alimentaire : les chewing-gum Hollywood Style Méga Mystery (rien que ça). J’vous la fais courte pour ceux qui sont passés à travers. Un chewing gum

  • Ricard et les 16 euros

    Ricard et les 16 euros

    Ricard a toujours eu un problème avec les effets de seuil, mais la marque a peut-être – enfin – trouvé la clé… Il y a bientôt 10 ans, lors du passage à l’euro, « le »

  • Un drive de produits régionaux

    Un drive de produits régionaux

    Prenez deux tendances porteuses : 1) le développement du format drive ; 2) l’attrait (confirmé) pour les produits régionaux. Mélangez bien. Et vous obtenez un drive de produits régionaux (www.directogourmet.com). C’est l’idée d’un ingénieur

  • Carte postale de La Martinique (11)

    Carte postale de La Martinique (11)

    Ici en Martinique comme en métropole, les enseignes sont régulièrement montrées du doigt pour leur niveau de marge (réel ou supposé). C’était notamment le cas en 2008/09 lors du conflit social à l’issue duquel

  • Carte postale de La Martinique (10)

    Carte postale de La Martinique (10)

    Le saviez-vous ? La revente à perte, en théorie interdite, peut devenir tout à fait légale. C’est le cas avec la démarche multi-enseignes (et parrainée par l’Etat) des prix “BCBa” (voir la note ici)

  • Carte postale de La Martinique (9)

    Carte postale de La Martinique (9)

    Un p’tit tour chez Leader Price pour terminer ces cartes postales de Martinique. Comme en métropole, l’enseigne a depuis longtemps quitté le strict terrain du hard-discount pour être un supermarché comme les autres. Un

  • Carte postale de La Martinique (8)

    Carte postale de La Martinique (8)

    Une p’tite question pour les non-familiers du mobilier magasin : quel nom un rien funèbre donne-t-on au bacs surgelés ? Réponse : les tombeaux. D’un autre côté, avec ces “carcasses de chèvre” ici au

  • Carte postale de La Martinique (7)

    Carte postale de La Martinique (7)

    Tout est relatif, disait l’autre. Même les prix chez Leclerc, suis-je tenté de rajouter. En métropole, Leclerc ferraille au pourcent près avec Auchan, Carrefour ou Intermarché. C’est dire si le prix se mesure de