Déjeuner ce midi avec un « grand » patron. Un indice : il préside aux destinées d’une enseigne alimentaire (pour les curieux, ça ne fait finalement que 5 ou 6 possibilités, mais là n’est pas l’essentiel). Au
TIC et business, voilà en (grand) résumé la thématique de la soirée organisée sous l’égide de l’ESCP Europe et d’Arts et Métiers, jeudi prochain à Paris (voir l’invitation ici). Parmi les intervenants, les DSI
Ricard a toujours eu un problème avec les effets de seuil, mais la marque a peut-être – enfin – trouvé la clé… Il y a bientôt 10 ans, lors du passage à l’euro, « le »
Prenez deux tendances porteuses : 1) le développement du format drive ; 2) l’attrait (confirmé) pour les produits régionaux. Mélangez bien. Et vous obtenez un drive de produits régionaux (www.directogourmet.com). C’est l’idée d’un ingénieur
Ici en Martinique comme en métropole, les enseignes sont régulièrement montrées du doigt pour leur niveau de marge (réel ou supposé). C’était notamment le cas en 2008/09 lors du conflit social à l’issue duquel
Le saviez-vous ? La revente à perte, en théorie interdite, peut devenir tout à fait légale. C’est le cas avec la démarche multi-enseignes (et parrainée par l’Etat) des prix “BCBa” (voir la note ici)
Un p’tit tour chez Leader Price pour terminer ces cartes postales de Martinique. Comme en métropole, l’enseigne a depuis longtemps quitté le strict terrain du hard-discount pour être un supermarché comme les autres. Un
Une p’tite question pour les non-familiers du mobilier magasin : quel nom un rien funèbre donne-t-on au bacs surgelés ? Réponse : les tombeaux. D’un autre côté, avec ces “carcasses de chèvre” ici au
Tout est relatif, disait l’autre. Même les prix chez Leclerc, suis-je tenté de rajouter. En métropole, Leclerc ferraille au pourcent près avec Auchan, Carrefour ou Intermarché. C’est dire si le prix se mesure de
Le rhum est aux Martiniquais ce que la bière est aux Ch’tis. Un incontournable ! Pour preuve : les conditionnements présents en rayon. Ici, le rhum se vend certes en bouteilles d’un litre mais
C’est le charme des marchés outre-mer. On y déniche des produits absents de métropole, pourtant parfois signés d’une marque nationale. Preuve que les territoires des marques peuvent être aussi différents que la distance est
Au hasard d’un bord de route, ce panneau. Floup est une marque locale de confiserie. Une marque historique connue de tous les Martiniquais. Et une marque dont le claim de son nouveau bubble-gum est
En rayons dans ce Carrefour Market du Marin, une multitude de stop-rayons “Prix BC-Ba”. Une vraie interrogation pour le “Métro” de passage. En fait un stigmate de la crise sociale qui avait frappé les
La logistique des îles est un véritable casse-tête. Pour s’en convaincre, l’état des rayons. Ici, un Carrefour Market dans le centre de La Martinique. Des rayons vides. Exsangues même. Et une “bonne explication” :
Ah la curiosité ! Un vilain défaut ? Je l’assume ! La situation est suffisamment rare dans la distribution française que je voulais voir ça de mes propres yeux : un hyper en redressement
C’est mercredi, sortie de films. Le dernier Klapisch s’annonce. C’est « Ma part du gâteau ». Et, une confidence, même si Première n’a accordé que 2 étoiles à Klapisch, le film m’est vite apparu comme… immanquable. Je
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